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4層層板貨架
香菇菌棒發(fā)菌架食用菌出菇架恢復(fù)期中食用菌的菌絲為進(jìn)行下一次菇蕾扭結(jié)恢復(fù)活力和重新積累營養(yǎng)的休整階段。但是由于氣溫高,空氣相對(duì)濕度下降快,既要防止菌棒失水、收縮、變硬,難以形成原基,也要防止噴水過多、通風(fēng)不及時(shí),出現(xiàn)菌棒爛棒現(xiàn)象。香菇菌棒發(fā)菌架這時(shí)要每天早晚各噴水10~20分鐘,中午高溫時(shí)段地面噴水降溫,提高空氣相對(duì)濕度。噴水過后及時(shí)通風(fēng),保證棚內(nèi)空氣新鮮、氧氣充足。
香菇菌棒發(fā)菌架從菌絲的生長來說,各種食用菌的菌絲皆在25℃上下時(shí)生長。溫度上升,菌絲生長雖快,但很虛弱,超過上限溫度,則菌絲休眠,甚至。若溫度下降,香菇菌棒發(fā)菌架菌絲生長雖強(qiáng)健,但十分緩慢,低于0℃,菌絲休眠。人工種植時(shí),高溫型菌類在春秋兩季,利用溫室、大棚、中棚、小拱棚、溫床和陽畦等食用菌出菇架設(shè)施來栽培,延長其供應(yīng)期。低溫型菌類則可以利用地道、山洞、地下室和半地下室等地方,在夏天進(jìn)行生產(chǎn)。
食用菌栽培袋也會(huì)立式置放在腔房間內(nèi),沒有相對(duì)的出菇架將栽培袋固定不動(dòng),當(dāng)架體產(chǎn)生晃動(dòng)時(shí),栽培袋非常容易從腔房間內(nèi)掉出,不僅會(huì)危害出菇室的自然環(huán)境,并且不利食用菌的處在適合的溫度和光照標(biāo)準(zhǔn),而且目前的架體不可以開展旋轉(zhuǎn)的調(diào)整,查詢食用菌生長發(fā)育狀況及其菌類采收時(shí),因?yàn)閷?shí)際操作室內(nèi)空間的限定給職工實(shí)際操作產(chǎn)生麻煩。
食用菌的生長發(fā)育與光照這個(gè)因素有著不可或缺的因素,食用菌出菇架的出現(xiàn),使得食用菌菌包可以充分的接受陽關(guān)照射,這樣較大程度上減免了和病蟲害的影響。不過不同種的食用菌對(duì)光照的接受程度不同,生長階段不同,需要的光照環(huán)境也不盡相同。相應(yīng)的光照可以促進(jìn)食用菌生長,也可以對(duì)食用菌生長產(chǎn)生抑制效果,并且光照的作用是比價(jià)復(fù)雜的,野獸其他因素的影響。