濟(jì)南悅恒機(jī)械有限公司是一家生產(chǎn)糧油機(jī)械設(shè)備，集科研、制造、安裝、調(diào)試為一體的生產(chǎn)廠家。規(guī)模可大可小，日產(chǎn)量1-2000噸，均可為客戶提供整體設(shè)計和專項服務(wù)。 多年以來，我們服務(wù)過的客戶已上百家，成功做過的油脂項目不勝枚舉，既有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油、動物油等常見油種，也有葡萄籽油、元寶楓籽油、牡丹籽油、核桃油、火麻籽油、松子油、茶籽油、木瓜籽油、水飛薊籽油等特殊油脂。鞏義恒通機(jī)械在堅持不懈努力下，不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)在逐漸形成了在榨油機(jī)行業(yè)中規(guī)模大的龍頭企業(yè)。

首先榨油機(jī)基本不分牌子的好壞？而是機(jī)器本身的質(zhì)量和售后服務(wù).出油率.和油餅或油枯的殘油率.機(jī)器本身上產(chǎn)量是否和一些廣告宣傳上差別是不是太大.榨出的油保質(zhì)期如何？

我們常在網(wǎng)上或電視廣告上見到XX牌家用榨油機(jī)或油坊加工用榨油機(jī)

下面我們簡單的介紹下油坊加工用全自動螺旋榨油機(jī)

螺旋榨油機(jī)的主要組成部分有

榨螺.擠壓頭.條排（圓排）出餅口.主軸和配電柜.濾油桶幾個部分組成

一般情況下.主軸上面裝著四節(jié)榨螺和兩個擠壓頭帶上一個出餅頭（有些廠家的四節(jié)榨螺和出餅頭為一體）.也就是我們常在部分廣告宣傳語上看或聽到的七級壓榨或五級壓榨之類的原因所在.事實上出油的部份只是兩個擠壓頭和中間的兩節(jié)榨螺為正常.

維修保養(yǎng)

每工作50小時后應(yīng)檢查潤滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，源通榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)抽出加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨。

各潤滑部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機(jī)油。

當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅頭、出餅口的磨損情況，磨損零件要及時更換。

每次工作結(jié)束后，應(yīng)清除機(jī)內(nèi)殘餅，擦干凈機(jī)器表面灰塵油垢。

生產(chǎn)季節(jié)結(jié)束后長期存放時，應(yīng)進(jìn)行一次保養(yǎng)，并將榨螺、榨條、出餅頭拆洗重裝涂油，放在干燥處。

每次榨油結(jié)束后，要把螺旋軸解下清洗殘渣，同時用干布和棉簽棒擦洗旋轉(zhuǎn)口，防止堵塞。

壓榨法

植物中提取食用油有兩種工藝方法，分化學(xué)取油法和物理取油法，也就是我們平時所說的浸出法（化學(xué)）和壓榨法（物理）：壓榨法:壓榨法有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡單:把油料蒸熟、炒熟以后,用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來。RICINIUSOIL【分子式】C57H104O9【拉丁名】RicinuscommunisL。古老的壓榨法,需要操作人員付出繁重的體力勞動。而擠壓過的油渣(油餅)中,殘油含量相當(dāng)高,因而浪費了極為寶貴的油料資源?，F(xiàn)代的壓榨法已是工業(yè)化自動化的操作,但油渣中殘油含量高的問題還是不能解決。

　　從壓榨的原料的預(yù)處理來區(qū)分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法?！竟πХ诸悺繚櫹滤帯旧幉蔫b定】性狀鑒別該品為幾乎無色或微帶黃色的澄清粘稠液體。冷榨就是原料不經(jīng)過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機(jī)擠壓出油，這種方法油品顏色相對比較淺，色彩更加明亮，但出油率低，而且油料味道不濃厚，香醇。而熟榨要把油料作物在壓榨前經(jīng)過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動性，從而提高出油率，保證油質(zhì)味道的香濃。但也破壞了油品的化學(xué)組織成分，導(dǎo)致油的顏色更深，更黑。

　　油料壓榨工藝的基本過程如下：

　　1.常規(guī)生產(chǎn)工藝：生料--蒸炒--壓榨--機(jī)榨毛油

　　2.特殊油脂生產(chǎn)工藝：油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂

　　3特殊油料生產(chǎn)工藝：油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂