其次，無煙燒烤車用不銹鋼制造，潔凈衛(wèi)生，易清洗，不生銹。爐內(nèi)置隔熱層，減少對操作人員的傷害。爐內(nèi)采用獨(dú)有鐵板，不易變形，更耐燒。排風(fēng)擋板，設(shè)計更人性化兩側(cè)的廢料盒和抽灰盒可抽出來洗刷，腳架采用正廠360度旋轉(zhuǎn)剎車輪，移動，固定更方便。

后，使用無煙燒烤車對環(huán)境維護(hù)起到了很大的作用，但也有很多燒烤店商戶算起了價錢和回本時間。

1.拆裝凈化器，電源，線路，LED燈等一切跟電有關(guān)的配件，務(wù)必在拔掉電源線后操作。

2.凈化器建議1個月清洗一次，或者根據(jù)實際使用情況如凈化效果不好，是因為凈化器積滿油煙了，此時就需要清洗了。

3.凈化清洗過程:取出凈化器前先觀察好原每根線的位置和顏色，擰出固定凈化器的手?jǐn)Q螺絲，先用“威猛先生”氧化鈉此類去油污清洗劑浸泡,再用清水沖洗干凈，嗮待晾干后按原來位置安裝好，測試功能正常后方可開始燒烤工作。

4.凈化器必須干透，不能帶水安裝。清洗時候必須注意輕拿輕放，不能把鋁片弄彎或者弄折。

5.街邊流動燒烤車定做凈化器正底部有接油盤，定期觀察油量，定期清理干凈再安裝回原來位置。

研究了淬火油煙的特點，我公司經(jīng)過長期的探索研究，開發(fā)了具有成效的淬火油煙凈化器和淬火油煙處理工藝。

根據(jù)實際現(xiàn)場淬火情況，制定不同的前端防火過濾裝置，其特點是：

1、盡限度收集廢氣。

2、前端防火過濾，攔截回收了75%油汽，減少對后端風(fēng)道，設(shè)備的污染

3、前端防火過濾裝置降低了油煙溫度，防止了火災(zāi)隱患。

4、其裝置耐腐蝕，維護(hù)方便，沒有易損件。