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啤機(jī)的歷史來(lái)源:
啤機(jī)的歷史來(lái)源:
1516年,巴伐利亞公國(guó)大公威廉四世發(fā)布《德國(guó)啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花,麥子,酵母和水做原料,同時(shí)是一早的食品法律。
19世紀(jì),有了冷凍機(jī),人們開(kāi)始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理,就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄羅斯技師在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊,中國(guó)人開(kāi)始喝上了啤酒。1903年,英國(guó)人和德國(guó)人又在中國(guó)建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。
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啤酒是一個(gè)品牌區(qū)域化非常明顯的行業(yè),大部分啤酒企業(yè)長(zhǎng)期在中低檔啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),不但沒(méi)有取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),反而因過(guò)度的價(jià)格戰(zhàn)而大傷元?dú)?,在低檔啤酒市場(chǎng)無(wú)利可圖的情況下,開(kāi)始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)策略,向中把主要精力放到中上檔市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)上來(lái)。
喝啤酒時(shí)應(yīng)注意的:
喝啤酒時(shí)應(yīng)注意的:
1.不宜同時(shí)吃腌熏食品。
2.不宜與烈性酒同飲。
3.不宜過(guò)量。
4.消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲。
5.不宜用啤酒送服藥品。
6.不宜飲用超期久貯的啤酒。
7.不宜飲用冷凍啤酒。
8.不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒。
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