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液壓滾揉機(jī)介紹
液壓滾揉機(jī)采用轉(zhuǎn)動支架,臥式液壓傾斜滾揉。相比其他型,
具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能。);
啟動平穩(wěn),降低機(jī)器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。專門配置輔料真空吸管。采用(選配)PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間可分成六個工藝循環(huán),每個工藝循環(huán)分成兩步,每一步單獨設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求?;獯笮鸵簤簼L筒機(jī)原理
液壓真空滾揉機(jī)作用
液壓滾揉機(jī)優(yōu)勢:易被吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,迅速滲透到纖維中,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、蓬松、口感好、成品出品率高的目的,是肉制品加工企業(yè)的必備設(shè)備。,真空滾揉機(jī)可以在真空狀態(tài)下進(jìn)行工作和出理,避免產(chǎn)品滾揉時被劃碎,相互撞擊摔打,并達(dá)到腌漬的作用,真空滾揉機(jī)可以有效的縮短溫暖的環(huán)境時間,降低生產(chǎn)成本,滾揉時間?;獯笮鸵簤簼L筒機(jī)原理
全自動液壓升降滾揉機(jī)
液壓滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點外,還具有變頻技術(shù),自動升降功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用 更方便、更加節(jié)能 。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu), 增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
1、槳葉圓弧形,設(shè)計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
3、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
4、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;滑肉大型液壓滾筒機(jī)原理
液壓滾揉機(jī)優(yōu)勢滑肉大型液壓滾筒機(jī)原理
滾揉機(jī)采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形,設(shè)計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提升。防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。具有調(diào)速功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。
液壓滾揉機(jī)適應(yīng)于腌制各種肉類,牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉等,還適用于魚類加工、整雞、整鴨、雞腿、雞翅、海產(chǎn)品等多種食品的加工使用,還可以與鹽水注射機(jī)等機(jī)械相互搭配使用。滑肉大型液壓滾筒機(jī)原理