其次是高硼玻璃紫外線燈，高硼玻璃燈紫外光強(qiáng)度很容易衰減，它點燈數(shù)百小時后其紫外光強(qiáng)度就大幅下降，降到初始時的50%-70%。在用戶手上，雖然看到燈管還是亮的，但它可能已不起作用了。而石英玻璃的光衰減程度要遠(yuǎn)小于高硼燈。涂了熒光粉的燈管，不管是用何種玻璃制造都不可能發(fā)出短波紫外線，更不可能產(chǎn)生臭氧，因為經(jīng)熒光粉轉(zhuǎn)換發(fā)出的譜線，波長為300 nm附近，在消毒柜里經(jīng)常能看到的是滅蚊燈，只能產(chǎn)生365nm譜線和一部分藍(lán)色光，它的功能除了能把蚊子吸引過來之外，是根本沒有消毒作用的


按照消毒方式分高壓蒸汽食具消毒柜通過高溫蒸汽對食具消毒的消毒柜；電熱食具消毒柜通過電熱元件加熱進(jìn)行食具消毒的消毒柜；臭氧食具消毒柜通過臭氧進(jìn)行食具消毒的消毒柜；紫外線食具消毒柜把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的；組合型食具消毒柜由兩種或兩種以上消毒方法組合而成，對食具進(jìn)行消毒的消毒柜。


消毒結(jié)束后，柜內(nèi)仍處于高溫，容易皮膚，一般要經(jīng)10-20分鐘，方可開柜取物，若暫不使用食具，不要打開柜門，這樣消毒效果可維持?jǐn)?shù)天。消費者在使用消毒柜時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒柜處于密封狀態(tài)，如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā)，消毒柜應(yīng)每天開啟一次為好。