菊花茶制作工序

菊花中含有多種微量元素，常被人們作為營養(yǎng)茶品飲用。菊花茶的制作需要經(jīng)過鮮花采摘、晾曬、烘培等工序，才可以制作而成菊花茶。

1，采摘：菊花應分批采收，以花瓣中心(管狀花)2/3開放時為適采收期。全開放的花，不僅香氣散逸，而且加工后易散，色澤亦差。

2，晾曬：傳統(tǒng)的日曬、陰干等干燥方法指將物料散在日光下，通過日曬、風干等的形式來降低物料含水率的干燥方法。

3，烘焙：自然干燥不需要特殊設備，但由于自然干燥完全依賴于自然環(huán)境的好壞，在陰雨潮濕天氣不能進行正常干燥，生產(chǎn)的連續(xù)性差、不可預測性大，干燥環(huán)境不能根據(jù)被干物料的特性進行人為的控制，干燥時間長，干燥過程中衛(wèi)生條件差，產(chǎn)品在干燥過程中易受到污染，干燥后產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證等缺點。既然傳統(tǒng)烘干有這么多的弊端，所以就要使用菊花烘干機來實現(xiàn)菊花的干燥，用菊花烘干機的話可以大批量連續(xù)24小時的烘干，不需要看天氣的好壞，而且烘干出來的菊花效果好、干凈衛(wèi)生。

烘干房干制菊花的方式和效果

用空氣能熱泵烘干房烘干菊花時，只需將鮮菊花均勻擺放到托盤中，然后放到推車的層架上，之后送到烘干房內(nèi)即可開始烘干。正常情況下每5公斤鮮菊花，能夠加工出1公斤干貨。

使用烘干房干制后的菊花，花序完整、干度符合要求、顏色鮮艷、氣味清香，無梗葉、碎瓣、無霉變等情況發(fā)生。

不過，由于菊花品種不同，具體的烘干時間和工藝也會有所差異，因此，我們建議大家在購買菊花烘干房時，一定要實際的試機實驗，待效果滿意后，再進行購買。

國信空氣能菊花烘干房備受好評

國信機械專注烘干技術(shù)和烘干設備的研發(fā)與制造，結(jié)合以往客戶的烘干實踐經(jīng)驗我們推出了新型空氣能菊花烘干房，為您推薦烘干房的同時，我們可以向你提供與之對應的烘干工藝和技術(shù)，保證了菊花烘干后的品質(zhì)。

我們生產(chǎn)的空氣能菊花烘干房設備不僅僅適用于各種藥材的烘干，還可用于各種果蔬的烘干加工。設備已經(jīng)在全國各地得到了實際應用，而且還出口到了：美國、馬來西亞、印度尼西亞、緬

甸、韓國、泰國、南非等多個國家和地區(qū)，受到了用戶的一致好評。

熱泵菊花烘干加工流程

將采摘好的菊花進行挑揀，選擇花型一致，顏色統(tǒng)一的鮮菊花，均勻擺放在托盤上，如果對花型要求嚴格，建議擺放時不要重疊，然后放置在推車上，送入烘干房內(nèi)。

預熱階段：設置溫度35℃~40℃，時長2~3小時。

初級烘干階段：設置溫度40℃~45℃，時長4~8小時，可設置少量排濕。

高溫烘干階段：設置溫度50℃~55℃，時長6~8小時，注意及時排濕。

（部分菊花需要殺青階段：設置溫度65℃~70℃，時長2~3小時，如果需要，可以在進料前在鮮菊花上噴灑少量清水，殺青效果更好。）

等到完成以上烘干過程后，打開烘干房門，讓烘干后的菊花冷卻至常溫即可進行包裝。以上就是菊花烘干工藝和技術(shù)，由于不同菊花的烘干工藝也不完全相同，所以如果需要了解更加詳細的菊花烘干工藝客戶，可以撥打電話詳細咨詢。