【冰糖黃桃】食材輔料：新鮮黃桃，冰糖。做法步驟：1、黃桃7顆，將黃桃洗干凈去核切片備用。2、冰糖兩塊用水沖洗一下，用保鮮袋包好刀背砸碎備用。3、將切好的黃桃在盆內(nèi)碼好，冰糖依次撒在切好的黃桃上。4、鍋內(nèi)添水，放入籠屜隔水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉半個小時。冰糖黃桃燉好了。這個是剛出鍋的冰糖黃桃，等徹底涼透以后放入冰箱冰鎮(zhèn)一下口感更佳。食材清單黃桃×3斤冰糖×350克鹽×5克清水×適量重點食材介紹黃桃：3斤的用量是以去皮去核后的重量，盡量選用比較硬的黃桃，太軟的黃桃煮過后口感過于軟爛； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

di一步：黃桃清洗干凈后，擦干表面的水分，然后去皮去核，切成塊備用。第二步：黃桃塊撒上適量的白砂糖，翻拌均勻，蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱里靜置一個小時第三步：砂鍋中清洗干凈，放入黃桃塊，加入沒過黃桃的純凈水，再加入適量的huang冰糖，開大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘。第四步：煮的過程中慢慢撈出浮沫，關(guān)火后晾涼放入密封容器中，放置冰箱冷藏后即可食用?！≠N士——1、制作過程中要保證無生水無油狀態(tài)，這樣保存時間能長一些。2、黃桃要選擇成熟且有點硬的zui好。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

簡易黃桃罐頭的制作方法：主料：黃桃5個、冰糖150克、干桂花適量制作方法：1.將黃桃用小牙刷把外皮刷干凈，如果你買的是毛桃的話，外表的毛zui好用小牙刷來刷，可以又快又有效地將桃子刷干凈。（我今天準(zhǔn)備的是黃油桃。）2.用小刀沿著桃子中間的凹縫割劃一圈，然后雙手握住桃子，左手向下右手向上用力將桃子擰開成二瓣。（此步注意：如果是黃毛桃，可以用此雙手?jǐn)Q開成二瓣的方法。而如果你準(zhǔn)備的是黃油桃的話，由于油桃質(zhì)地較軟，也可以不用擰，雙手只要沿著刀子的割痕直接掰開就可以，等快完全掰開時要小心一些，避免桃核旁邊的桃肉撕裂而讓桃子外形受損。） 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制