冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備，存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。

長(zhǎng)期以來(lái)，冷庫(kù)適用范圍的界定，從溫度分區(qū)、管理分類上概念模糊，一定程度上影響了行業(yè)發(fā)展、客戶定位、功能服務(wù)、價(jià)值智能的發(fā)揮。

《冷庫(kù)標(biāo)識(shí)》是中冷聯(lián)盟集體倡導(dǎo)性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是統(tǒng)一規(guī)格實(shí)施“冷鏈蜘蛛計(jì)劃”，深度整和與優(yōu)化行業(yè)資源措施，是統(tǒng)計(jì)發(fā)布“全國(guó)冷鏈物流資源分布圖”上圖標(biāo)準(zhǔn)，是建立中冷聯(lián)盟成員業(yè)務(wù)互動(dòng)、信息互通的運(yùn)行管理標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。

小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)要點(diǎn)

冷庫(kù)庫(kù)溫是0度以下(-16度)的小型裝配式冷庫(kù)需在地面上（庫(kù)板下）設(shè)１０＃槽鋼架空，使之自然通風(fēng)即可。 小型冷庫(kù)，冷庫(kù)內(nèi)溫度5~-25度，冷庫(kù)庫(kù)板都可以直接跟地面接觸，但是地面要平整。如果要求高點(diǎn)，那可以在冷庫(kù)下面放置木條，架空來(lái)增強(qiáng)通風(fēng)；也可以在冷庫(kù)下面放置槽鋼來(lái)增強(qiáng)通風(fēng)。

冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)安裝建議

近年來(lái)，冷庫(kù)工程建設(shè)的發(fā)展越來(lái)越快，大家對(duì)冷庫(kù)的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深入，從建筑材料到各種冷庫(kù)設(shè)備的選擇日趨成熟。冷庫(kù)工程常見(jiàn)的建筑方式主要有兩種，一種是裝配式冷庫(kù)工程，一種是土建冷庫(kù)工程。

農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)的保鮮溫度范圍通常為0℃～15℃，根據(jù)不同產(chǎn)品具體設(shè)定適宜的儲(chǔ)藏溫度。通常來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代化綠色農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)適用范圍很廣，例如水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、乳制品、肉類、家禽、水產(chǎn)、（原料原藥等）等都可以存儲(chǔ)在農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)中實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)的品質(zhì)保鮮。像湖南邦尼制冷為農(nóng)產(chǎn)品種植園、批發(fā)中心、物流分配中心、賓館、酒店、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等就建設(shè)過(guò)以上各類農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)，均運(yùn)行良好，得到企業(yè)的一致好評(píng)。