商用電磁大鍋灶的選購

爐頭采用加粗線圈加熱，火力集中且迅猛，提高出菜效率?；鹆﹂_關(guān)升級為磁控型開關(guān)，將設(shè)有霍爾開關(guān)原理電路板安裝在設(shè)備機體壁內(nèi)側(cè)，無需打孔，避免了水蒸汽、煙霧從孔口進入，保護設(shè)備。

售后方面：售后服務是產(chǎn)品的未來保障卡。電器產(chǎn)品總會有出問題的時候，有完善的售后服務體系是選擇的重中之重?？苾|廚業(yè)不斷努力完善售后服務體系，建立了以誠信服務為核心的銷售系統(tǒng)和售后完善的服務體系，為每位顧客提供好的產(chǎn)品和服務。

需求方面，選用灶爐因人而異，例如較大型的企業(yè)工廠等服務等級的單位可以使用電磁大鍋灶，電磁大炒爐或功率大的臺式平頭爐等。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐原理特點優(yōu)點與維修實例

2、安全衛(wèi)生采用感應加熱方式無火烹飪、無熱輻射、無油煙、不產(chǎn)生二次污染，干凈，衛(wèi)生、環(huán)保，綠色健康生活。電磁爐的組成與特殊元件介紹電磁爐由陶瓷微晶板、加熱線圈、電源主板、控制顯示面板、散熱風扇五部分組成。陶瓷微晶板主要作用承載加熱體，遠高于普通陶瓷板，具有較好的機械強度、抗熱沖擊。品牌方面：商用廚房用的鍋灶，要經(jīng)常連續(xù)使用，所以質(zhì)量一定得好，耐用，還要好用。實驗發(fā)現(xiàn)，當陶瓷微晶板處于400°的高溫下，在其表面潑冷水，陶瓷微晶板也不會裂。加熱線圈是電磁爐的一個重要元件又稱發(fā)熱盤，以粗銅線同心圓方式由里往外繞27-33匝（電磁爐功率越大，匝數(shù)越多），成原盤狀固定在絕緣支架上。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約資源油、氣、煤等。利在當代，功在千秋。無明火、無熱輻射、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護。大功率，火力強勁很多人都覺得電磁爐的火力比不上燃氣灶，其實并非如此，電磁爐在火力方面就十分給力。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。省錢：保守計算，相對燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對燃氣節(jié)約60%的燃料成本。

廠家直售商用燃氣炒菜灶、雙炒雙溫灶、雙炒單溫灶、一蒸一炒灶、燃氣大鍋灶、雙眼大鍋灶、四/六頭煲仔爐、燃氣低湯爐、節(jié)能灶、猛火灶、燃氣灶廠家還配有電子打火灶、熄火保護裝置，紅外線感應節(jié)能灶等等，燃氣灶材質(zhì)厚、火力大、節(jié)能省氣、品牌配件、品牌風機、注重細節(jié)，使用壽命長。固定1Q電阻絲用的接線柱，選用外方內(nèi)圓的項孔件，用螺絲緊固在穿孔線路板上。

廚房設(shè)備廚具廠家燃氣灶品質(zhì)好、質(zhì)量優(yōu)，適用于酒店后廚、單位食堂、醫(yī)院食堂、學校餐廳、幼兒園廚房、部對食堂、連鎖餐飲廚房、茶樓操作間、小吃城美食操作間等，燃氣灶安裝方便，使用壽命長，種類多，西安智一特廚具公司廚具用材實在，品牌配件，質(zhì)量好

商用燃氣灶使用頻率高，后廚操作環(huán)境溫度高，商用廚具都采用不銹鋼生產(chǎn)，耐火耐高溫，防蟲防霉不生銹易打理，保持廚房整體干凈衛(wèi)生整潔，燃氣灶廠家售后完善，安裝維修及時。