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大家知道排油片壓片糖果代加工費(fèi)用的原理是什么呢?想必很多人不是很了解吧,接下來(lái)就由我為大家介紹一下吧,我們一起來(lái)看一下吧,希望可以幫助到大家。
壓片糖制造機(jī)理主要是借著壓力把顆?;蚣?xì)粉距離縮小至產(chǎn)生足夠的內(nèi)聚力而緊密結(jié)合的過(guò)程。疏松的顆粒彼此間的接觸面積很小,距離大,只有顆粒內(nèi)的內(nèi)聚力,而沒有顆粒間的粘著力。
顆粒間有很大的間隙,間隙內(nèi)充滿著空氣。在加壓后,顆?;瑒?dòng)擠緊,顆粒間的距離和間隙逐漸縮小,空氣逐漸排出,若干顆?;蚓w被壓碎,碎片被壓而填入間隙,到達(dá)一定壓力,顆粒接近到一定程度時(shí),分子間的引力足夠使顆粒結(jié)合成為整體的片狀。
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將粉碎后的所有原料混合得到總混物料,所述總混物料水分質(zhì)量百分比:4%-10%;所述總混物料的松密度:0.4-0.7g/mL;所述總混物料的Carr指數(shù)范圍為10%-35%;二、凡屬揮發(fā)性或?qū)?、熱不穩(wěn)定的藥,壓片糖果代加工,在制片過(guò)程中應(yīng)遮光、避熱,上海壓片糖果代加工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以避免成分損失或失效。所述Carr指數(shù)=(振實(shí)密度—松密度)/振實(shí)密度×100%;
制造壓片糖的主要設(shè)備有:粉碎機(jī)(錘磨,片式高速),混合機(jī),造粒機(jī)(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式),干燥機(jī)(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機(jī),壓片機(jī)(單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。
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對(duì)于排油片壓片糖果代加工費(fèi)用廠家來(lái)說(shuō),在進(jìn)行壓片糖的制造時(shí)需要注意諸多的事項(xiàng),這樣才能生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,下面小編就來(lái)為大家介紹一下在制造壓片糖果過(guò)程中需要注意什么吧:
破碎:壓片糖表面硬度不夠,正壓力應(yīng)大于200N,側(cè)壓力應(yīng)大于150N。
松散:配料混和時(shí)添加的粘合劑量或質(zhì)不對(duì),
整粒時(shí)應(yīng)添加潤(rùn)滑劑硬脂酸鎂。
色澤:調(diào)香調(diào)色時(shí)應(yīng)采用噴淋的方法,使香精色素分布均勻。
開裂:壓片時(shí)過(guò)于膨松或粘合劑用量不足。
褪色:糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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