關(guān)于高溫蒸煮袋的特點，我廠技術(shù)人員總結(jié)了以下內(nèi)容：

　　1、封口可靠容易。

　　2、印刷裝璜美觀。

　　3、廢棄物容易處理。

　　4、能在3分鐘內(nèi)加熱后食用。

　　5、可室溫保存，可任何場合食用。

　　6、適于包裝較薄食品，如魚片、肉片等。

　　7、袋子熱封可沖V型、U型缺口，易用手撕開食用。

　　8、可以利用金屬罐、玻璃瓶罐頭食品的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。

　　9、袋的尺寸可選擇范圍廣，特別是小規(guī)格包裝袋，比罐頭食品更方便。蒸煮袋用包裝材料。

高溫蒸煮袋脫層的原因

1、油墨、膠水及薄膜間的配伍性不符

根據(jù)粘附理論，當(dāng)膠粘劑與被粘物表面張力相等且極性相同時，界面張力小，粘附強度高。因此，油墨、膠水固化成膜后的表面以及薄膜表面的狀況就有可能隨不同彩印廠家的產(chǎn)品情況而異

2、薄膜問題

表現(xiàn)在如下兩個方面：一是薄膜處理度達不到要求，或根本就未處理。二是薄膜內(nèi)的某些添加劑在高溫時加快游離到表面，可能會造成附著力下降。如塑料薄膜中添加的開口劑、抗靜電劑、爽滑劑等。

我們知道，高溫蒸煮袋常用來做食品包裝，因此，在生產(chǎn)的時候，對外部的環(huán)境要求很高，那么生產(chǎn)高溫蒸煮袋對外部環(huán)境都有哪些要求呢？

為了保證生產(chǎn)的包裝袋安全，需要對環(huán)境做如下要求：

1、要求車間密閉性要好，防止蚊蠅、老鼠之類害蟲進入車間，污染環(huán)境！

2、車間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查，每周消毒一次！地面用84消毒，環(huán)境用紫外線消毒！

3、在進入食品鋁箔袋車間之前有一個裝置叫“風(fēng)淋“是消毒用的，每一個進入車間的人必須從這里經(jīng)過，并消毒一下！

4、進入食品真空袋車間之前要求車間工人換工作服，換鞋子，洗手，消毒。如果您不是公司的員工想要參觀一下，您得穿上隔離衣帶上腳套才行呢！

下面就讓我們一起來看一下高溫蒸煮袋的使用效果是怎樣的吧。

通過十多年的運用證明，高溫蒸煮袋是一種抱負(fù)的出售包裝容器。合適肉類、豆制品的包裝，便利、清潔又有用，并能好的堅持食物原有的風(fēng)味，較為消費者喜愛。高溫蒸煮袋廠家表示，在包裝方面，也產(chǎn)生了用于高溫殺菌的包裝袋高溫蒸煮袋，它是一種能進行加熱處理的復(fù)合塑料薄膜袋在熟食包裝應(yīng)用當(dāng)中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區(qū)別的，怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。在肉食物出產(chǎn)加工過程中，一直存在著兩種熟制技術(shù)，即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌。低溫滅菌的肉食物因為加熱溫度低，肉的纖維未被損壞， 因此口感新鮮， 各種營養(yǎng)成分保管較好