你不知道的大米的其他用途

   大米除了可以填飽肚子以外，還有很多大家不知道的神奇的用途呢，想知道是什么嘛？下面小編帶大家一起來了解一下。

   1.清洗玻璃瓶

   將10粒大米放到瓶子里，倒入約1/5的清水，要在水里倒入1滴洗潔精，蓋上瓶蓋后用力搖晃10秒，再用清水沖洗，就可以了

   2.清除鍋具油污

   將大米煮成粘糯的米湯，在有油污的廚具上輕涂一層米湯，等它凝固起皮后再揭下來，油污便消失無蹤，這一方法對鋁制鍋蓋尤其有效哦，大家不妨試一下

   3.去除衣服墨跡

   衣服上不小心沾染了墨跡也別懊惱，可在蒸熟的米飯中取出幾粒大米放到墨跡處搓一搓，等米粒變黑后換新米粒繼續(xù)揉搓，等墨跡變淺后再將衣服放到清水里搓洗，你會發(fā)現(xiàn)墨跡全沒了

   4.保持食用鹽、食糖干燥

   大米是天然的干燥劑，將一小包大米放到鹽罐里，可以保證食用鹽不受潮

   5.雞蛋保鮮

   將雞蛋放到大米中，能有效地保證雞蛋的新鮮度，存放幾個月，雞蛋都是完好的

大米還有更好吃的做法

   尋常的米飯對成人迷惑力都不是很大，更況且喜新厭舊的寶寶呢，枯燥的主食會讓寶寶降低吃飯的樂趣，為了讓寶寶開快樂心、痛舒坦快的吃飯，媽媽們真是操碎了心。米糕是咱們中國國的特點傳統(tǒng)小吃之一，很多地方都有自身特殊的吃法和味道，用糯米來做對照多，當(dāng)然糯米不太好消化，不是很合適寶寶吃，所以咱們不用糯米做，尋常的大米能夠。

?? 加上有媽媽說寶寶對雞蛋過敏，而雞蛋營養(yǎng)又高，用什么替代雞蛋就成功了媽媽們很關(guān)注的問題，牛奶和雞蛋相同補(bǔ)鈣，營養(yǎng)高，所以我用牛奶和大米嘗試做了牛奶大米糕，口感Q彈，一出鍋寶寶聞到清香味就鬧著要吃，作為媽媽真的很有成效感。

   假如牛奶過敏的話，不妨把牛奶換成水，但做走出的米糕口感沒可用牛奶的好，大米不需要發(fā)酵，但一定要先泡好，此外容器舉薦用耐熱玻璃的，保鮮膜買耐熱的，憂心保鮮膜不健康的不妨用錫紙?zhí)娲?

   下面我們來準(zhǔn)備食材：大米150g，牛奶150g

?做法：

?1.大米洗凈，用凈水泡3個小時

    2.大米放入料理機(jī)中，再加入牛奶一起打成糊

    3.準(zhǔn)備一個容器，在容器底部墊一張烘焙紙，容器內(nèi)壁刷一點油，方便之后脫模

? 4.倒入米糊

    5.用保鮮膜蓋住容器，扎一些小孔

    6.上鍋蒸20分鐘控制

? 7.出鍋，切小塊，軟糯的大米糕就做好了，怎么樣是不是很簡單呢？趕緊做一下，味道肯定棒極了

大米存放時間長了好不好？

   大米是家庭的日常主食之一，平時食用量也較大，很多人為了圖省事，減少頻繁購買的麻煩，往往喜歡一次性購買很多大米在家里囤著，尤其是冬天，囤大米更是常見。但是，大米不宜久放，今天小編就大家來了解一下大米久放的壞處。

?? 眾所周知，食物都是新鮮的好，大米自然也不例外，長時間存放的大米難保其口感度降低，營養(yǎng)價值降低，尤其是在存儲不當(dāng)?shù)那闆r下，品質(zhì)更是大打折扣。

   其次，如果大米在存放過程中因為受潮而出現(xiàn)了發(fā)霉的現(xiàn)象，就會產(chǎn)生一種，也就是，這種對人體健康有害，吃的多了，很容易給身體健康帶來威脅，可以說是非?？膳碌摹?

   一般來說，大米也是有保質(zhì)期的，正常情況下，能夠存放3-6個月，當(dāng)然，在這期間，大米的品質(zhì)及營養(yǎng)價值也是隨著存放的時間越長而逐漸下降的，所以，大米還是盡早吃完好。

   很多時候，家里存放的大米發(fā)霉生蟲了，往往不舍得丟掉，很可能就會簡單處理一下繼續(xù)食用，殊不知，這樣做對身體健康危害是很大的，為了避免這樣情況的出現(xiàn)，希望大家合理制定大米的選購量，做到勤買少買，既能保障大米營養(yǎng)品質(zhì)，還不會造成浪費，一舉多得，希望大家都能夠注意。

大米批發(fā)價格是多少？

   縱觀整個大米市場，大米批發(fā)價格參差不齊，良莠不一，有的高達(dá)幾十元一斤，而有的大米幾元就能夠買到。大米批發(fā)價格之所以如此與地區(qū)有著直接關(guān)系，除此之外，還與大米品種息息相關(guān)。相信，在東北地區(qū)購買本地大米，相比于其他地區(qū)買東北大米自然要便宜很多，同樣的道理，山東大米也是。

   當(dāng)然，還有值得一說的就是隨著近些年，相關(guān)人員對大米品種的不斷創(chuàng)新和研發(fā)，各種各樣的大米涌入市場，不同品種的大米特性不同，營養(yǎng)價值高低不一，價格也相差很多。

   影響大米批發(fā)價格的因素有很多，當(dāng)然，不得不提的還有品牌影響。品牌效應(yīng)在各行各業(yè)都是相通的，也就是說，正規(guī)的大品牌大米其價格較高，這主要是因為品質(zhì)有保障，即便是遇到了大米品質(zhì)問題，也能夠保障自身權(quán)益

   當(dāng)然，大品牌大米的成本相比于其他普通大米要高一些，大米批發(fā)價格自然也高出許多，這就是大品牌大米批發(fā)價格更高的重要原因。

   總之，不同品牌的大米批發(fā)價格是不一樣的，這與大米品質(zhì)有著直接關(guān)聯(lián)，建議大家在選購大米時，認(rèn)準(zhǔn)大品牌大米，質(zhì)量值得信賴。