茶葉放久了還能怎么泡

我們家中買來泰山女兒茶批發(fā)價以后，因為時間太忙可能會放著一直不能喝，再拿出來，我們就不知道這茶葉到底有沒有壞掉。放了很久的茶葉一般會有一些雜味，這跟是不是真空包裝沒有關(guān)系，放置久了多少都會發(fā)生變化。茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合生物就會讓茶葉陳化變黃、變紅、有雜味。特別是綠茶以及清香型的鐵觀音，而紅茶、武夷茶等等，存放的時間久了，茶湯會變得更加柔和。所以如果喝存放一段時間的茶葉時，若只有一點陳味、舊味，可以利用沖泡法來解決。

方法一：

沖泡的水溫要高，盡量是沸水。洗茶的時間較平常久一點，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平?？煲槐?，快沖快泡，盡可能趁熱喝。這樣可以快速趕走干茶表面的陳味。

方法二：

綠茶和紅茶可以降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免因存放太久，茶湯滋味不夠鮮爽帶來的影響。

方法三：

改成大壺泡，或者是煮茶，降低泰山女兒茶批發(fā)價比例，口感會好一點。

如何從茶葉的形狀來判斷茶葉的品質(zhì)

決定泰山女兒茶批發(fā)價品質(zhì)的因素除了色澤、香氣、滋味以外，還有一個容易被忽略但同樣重要的項目，即茶葉形狀。茶葉形狀包括干茶形狀及葉底形狀。通常所指的是干茶形狀，其是外形審評項目之一，也是檢驗茶葉花色品種的主要依據(jù)。

茶葉形狀與制茶有關(guān)

茶葉形狀與鮮葉及制茶有關(guān)。鮮葉經(jīng)過適當(dāng)?shù)募庸すに嚕捎貌煌某尚渭夹g(shù)，通過干燥后使外形得以固定，因此，茶葉的形狀，主要由制茶工藝所決定。

各種泰山女兒茶批發(fā)價都有特定的外形特征，有的像銀針、有的像瓜子片、有的像圓珠、有的像雀舌。有的葉片松泡、有的葉片緊結(jié)，炒青茶的葉片則緊結(jié)、條直。名優(yōu)茶葉有各自獨特的形狀，如午子仙毫的外形特點是微扁、條直。

新茶要看外形：條索明亮，大小、粗細(xì)、長短均勻者為上品；條索枯暗、外形不整，甚至有茶梗、茶籽者為下品。細(xì)實、芽頭多、鋒苗銳利的茶葉嫩度高；粗松、老葉多、葉肪隆起的泰山女兒茶批發(fā)價嫩度低。扁形茶以平扁光滑者為好，粗、枯、短者為次；條形茶以條索緊細(xì)、圓直、勻齊者為好，粗糙、扭曲、短碎者為次；顆粒茶以圓滿結(jié)實者為好，松散塊者為次。

茶葉的種類—紅茶的特點

紅茶是一種經(jīng)過全發(fā)酵（發(fā)酵程度大于80%）制成的泰山女兒茶批發(fā)價，內(nèi) 含 多種 維生素，葉片及 湯 呈 紅色。紅茶按制造方法的不同，又分為小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。與綠茶相比，紅茶的適應(yīng)性范圍更廣，對于大部分不同體質(zhì)的人而言，均可長期飲用。

紅茶茶葉的功效主要有：

1、提神消疲，紅茶藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)，對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，同時又促進發(fā)汗，加速排泄乳酸及體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。

2、生津清熱，泰山女兒茶批發(fā)價中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺得滋潤。

3、紅茶的芳香物質(zhì)聯(lián)合作用，有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等，以及緩和心臟病造成的水腫。

4、殺菌，紅茶中的多酚類化合物，痢疾及患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

5、實驗證明，紅茶泰山女兒茶批發(fā)價中的茶多堿能吸附重金屬和，并沉淀分解。紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。

7、延緩衰老的保健功效。

8、具有暖胃、保護胃黏膜等功效，對也具有一定的效果。

關(guān)于喝茶的正確方法

新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道的來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃0病。因此新茶不宜多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。

此外，新茶中還含有較多的咖啡0因、活性生物0堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會使人的神0經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰0弱、心腦血管0病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時飲用。正確方法是放置半個月以后才可能使用。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間0好在晚飯之后，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會引起心悸、頭0痛等“茶醉”現(xiàn)象。

后，關(guān)于隔夜茶。許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會得ai癥，其實這種說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。

其實，沒有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還具有以下多種功效：抗ai、抗0氧化、止血、止癢、明目、生0發(fā)、固齒潔齒、防口0臭、防曬、去除油腥、。

需要注意的是，以上功效是指未變質(zhì)的隔夜茶，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過24小時。

還要注意，茶屬于刺激性飲料，含有鞣酸和咖啡0堿，青少年不宜喝茶。

編：喝茶需要注意自己的體質(zhì)，根據(jù)不同體質(zhì)喝不同的茶，春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、春飲紅茶。如果飲用花茶需要根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)，什么體質(zhì)飲用什么樣的花茶，多少量?，F(xiàn)在黑茶、普洱、紅茶也都是不錯的養(yǎng)身茶葉。