金典小米批發(fā)市場(chǎng)，原名：粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，禾本科、狗尾草屬一年生草本，須根粗大，稈粗壯，粟是谷子去皮后的結(jié)果，谷子是谷類植物，禾木本的一種，粟的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，補(bǔ)脾和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。其莖葉又是牲畜的優(yōu)等飼料，它含粗蛋白質(zhì)5-7%，超過(guò)一般牧草的含量1.5-2倍，而且纖維素少，質(zhì)地較柔軟，為騾、馬所喜食；其谷糠又是豬、雞的良好飼料。

小米原產(chǎn)于中國(guó)北方黃河流域，內(nèi)蒙古，東北地區(qū)，主要集中在赤峰、通遼一帶。栽培技術(shù)⒈整地施肥，輪作倒茬，深耕土壤，改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)保水能力，加深耕層，利于小米根系下扎，使植株生長(zhǎng)健壯，從而提高產(chǎn)量。中國(guó)古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。粟生長(zhǎng)耐旱，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國(guó)早的酒也是用小米釀造的。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長(zhǎng)。其莖、葉較堅(jiān)硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能消化。

還有一種原產(chǎn)于非洲的御谷，也叫“珍珠粟”（Pearl millet），英語(yǔ)中經(jīng)常和粟混淆。

金典小米批發(fā)市場(chǎng)含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克小米就含有9克蛋白質(zhì)，孕婦吃小米，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高身體的，增強(qiáng)抵抗力，消除懷孕帶來(lái)的疲勞感，保持心情，減輕懷孕常有的抑郁。

小米含有豐富的維生素A，每100克小米就含有17毫克維生素A，孕婦金典小米批發(fā)市場(chǎng)，可以補(bǔ)充維生素A，可以明目養(yǎng)眼，保護(hù)視力的健康，也可促進(jìn)胎兒對(duì)維生素A的吸收消化，促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。

要把金典小米批發(fā)市場(chǎng)洗干凈，用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免滲入果實(shí)中。小米即粟米，能開腸胃，補(bǔ)虛損，益丹田，可用于氣血虧損，小米沙拉【用料】小米300克、沸水、哈密瓜、奶酪。洗干凈的金典小米批發(fā)市場(chǎng)也不要馬上吃，再用殘必消浸泡5分鐘。殘必消可以殺滅小米表面殘留的有害微生物；殘必消水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的降解。洗小米時(shí)，千萬(wàn)注意不要把小米蒂摘掉，去蒂的小米若放在水中浸泡，殘留的會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡小米，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。