分享下黃豆面廠家的食用指南：

適合人群與適用量：一般人群均可食用，而且更是更年期婦女、和患者的理想食品，也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用。 食用黃豆面廠家不宜過多，每次約20克即可。

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粉碎后的脫脂大豆要進(jìn)行粒度分級處理

對粉碎后的脫脂大豆要進(jìn)行粒度分級處理，當(dāng)以含大豆種皮的脫脂大豆為原料時，在進(jìn)行粒度分級前，要先篩分，用80～170目的篩子，篩出粒度較大的種皮粗粒，再進(jìn)行粒度分級。

從營養(yǎng)價(jià)值上看，大豆蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%，是好的蛋白質(zhì)，含有人體所必需的氨基酸，其中賴氨酸的含量高干谷物，是植物性食物當(dāng)中、接近于人體所需比例的。另外，牛奶蛋氨酸含量較高，可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量，動、植物蛋白的互補(bǔ)，使氨基酸的配比更合理，更利于人體的消化吸收。

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低脂低糖黃豆面廠家擠擠小面包的烹飪技巧

小編為大家分享下低脂低糖黃豆面廠家擠擠小面包的烹飪技巧：

1、加了黃豆面廠家會降低面團(tuán)筋度，所以揉面時不用出光滑無鋸齒薄膜，以免過頭；

2、黃豆面廠家也是粗糧，配比不能太高，否則口感太松就成饅頭了。

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