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好的展示柜,你會(huì)選嗎?
展示柜也成為陳列柜,是一種透明的、可以直觀(guān)看到存儲(chǔ)、冷凍的食品的柜臺(tái),了解你產(chǎn)品的搭配風(fēng)格,并且了解放在柜臺(tái)前面的產(chǎn)品能過(guò)幫助你選擇恰當(dāng)?shù)恼故竞小?
當(dāng)你在選擇展示柜的時(shí)候,一定要注意這些:
1.易于清理展示柜,沒(méi)有衛(wèi)生死角的展示柜。
2.可調(diào)節(jié)的展架可以容納的蛋糕或者是多層蛋糕的展示。
3.根據(jù)能耗標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較,選擇節(jié)能型號(hào)的冷柜。
為了降低你在公共設(shè)施上面的開(kāi)銷(xiāo),可以參考以下步驟進(jìn)行操作:
1.展示柜。
2.每周對(duì)冷凝盤(pán)管、風(fēng)扇以及襯墊進(jìn)行清洗。
3.定期對(duì)密封膠和墊圈進(jìn)行檢查,對(duì)干枯的或者的進(jìn)行替換。
4.若在展示柜內(nèi)有足夠的光照,清離不必要的燈。
5.定期檢查和校正溫度計(jì)。
6.禁止冷柜里面放置過(guò)多的產(chǎn)品。
7.選擇高制冷能效比的冷柜,每一千瓦/時(shí)的能量輸入,產(chǎn)生的制冷效果越好,那么這個(gè)系統(tǒng)也就是更高制冷能效比。
8.避免使用老化的或者用了很長(zhǎng)時(shí)間的展示盒,也許你初的一點(diǎn)節(jié)省會(huì)為后面的發(fā)展付出更多的補(bǔ)償。
當(dāng)在做陳列的時(shí)候,要考慮在你店面的展示布局---貴的且是大人購(gòu)買(mǎi)較多的產(chǎn)品置于頂部,這樣成年人可以夠得著;利潤(rùn)可觀(guān)并且深受小朋友喜歡的產(chǎn)品放在架子的中層,這樣可以刺激小孩子的消費(fèi);商用冷柜展示柜廠(chǎng)家依托全新技術(shù)和管理模式,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,通過(guò)跟用戶(hù)深度交互打造智能產(chǎn)品,為冷鏈行業(yè)的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換闖出了一條新路。那些低利潤(rùn)和普通品牌的面包可以放在架子的底層。因此根據(jù)你產(chǎn)品的利潤(rùn)從高到低相應(yīng)的放置在貨架的不同層。
充足的展示對(duì)于店面的經(jīng)營(yíng)是至關(guān)重要的,因此你就需要通過(guò)圖表來(lái)規(guī)劃你的售賣(mài)區(qū)域,通過(guò)在售賣(mài)區(qū)域設(shè)計(jì)臺(tái)下盆展示、墻面展示、獨(dú)立式柜臺(tái)展示以及臨時(shí)性可移動(dòng)促銷(xiāo)展賣(mài)區(qū)等方式來(lái)增加展示的點(diǎn)。當(dāng)完成整個(gè)店面的展示規(guī)劃,試想一下你的客戶(hù)走進(jìn)你的店內(nèi),然后經(jīng)過(guò)各個(gè)展示區(qū)后,他們會(huì)只掃視整個(gè)房間,尋找他們僅僅想要的面包或者蛋糕么?他們會(huì)直接走到收銀臺(tái)付款么?這其實(shí)也是跟第二項(xiàng)緊密相關(guān)的,什么樣的預(yù)算配套使用什么樣的材料,一對(duì)一的事兒。
大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)冷藏展示柜嗎?技巧一:修理冰箱時(shí),直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難,尤其是初學(xué)者,雖反復(fù)處理但焊口還是不佳。 冷藏展示柜是一種用來(lái)給食品、藥品等物品進(jìn)行冷藏展示的器具,常用于商場(chǎng)、超市、便利店等場(chǎng)所。可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、藥品等多種產(chǎn)品進(jìn)行冷藏貯存。冷藏展示柜和冰箱一樣是用作食物的保鮮,一個(gè)冷藏展示柜就能在保鮮的前提下讓我們能夠更方便的找到自己喜歡的東西,也給商場(chǎng)帶來(lái)利益。
冷藏展示柜怎么樣
冷藏性的物品有飲料、食品、酸奶等。良好的溫度控制系統(tǒng),一般是0~10℃。廣泛用于:超市、酒樓、餐廳、學(xué)校食堂、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等。
冷藏展示柜特點(diǎn)
1、材質(zhì)好
采用進(jìn)口不銹鋼板,厚0.5或0.8毫米,表面光潔,厚薄均勻,保證了使用壽命。
2、大功率壓縮機(jī)
啟動(dòng)性能好,規(guī)格齊全,使用環(huán)境惡劣、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)久,故障率低。
冷藏展示柜的使用
1.擺放平坦,離上方50cm以上,左右離20cm以上,保證通風(fēng)良好。
2.安放好不要立即使用,靜置2至6小時(shí)。使用前,空箱通電2至6小時(shí)。
3.食品需冷卻再放入。間冷式冷藏展示柜,不要離出風(fēng)口太近。直冷式冷藏展示柜,結(jié)霜厚度達(dá)5毫米需人工除霜。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1、 外形設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明快,科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),節(jié)能省電、保潔、保鮮更好。
2、柜內(nèi)采用風(fēng)扇強(qiáng)制進(jìn)行熱交換,降溫快,溫度均勻,使用商用壓縮機(jī),低噪音、、冷氣均勻、溫度穩(wěn)定、冷藏效果突出。
3、寬暢的陳列面積,可更多地陳列商品。
4、制冷系統(tǒng)關(guān)鍵執(zhí)行元件及零配件均采用商用產(chǎn)品。
5、適用于超市、商場(chǎng)、肉食店、酒店、賓館等。