蛋糕冷藏展示柜訂做廠家介紹不同種類面包的存儲時間

【冷加工的調(diào)理面包】即面包里的肉類是在面包出爐冷卻以后再夾進去的，比如三明治面包、一些沙拉面包。必須放進冰箱冷藏，才能有1天的保質(zhì)期，放在室溫下保質(zhì)期不超過4個小時。這類面包如果不是當時立即吃掉，還是冷藏為宜。

【一般甜面包、土司面包】如奶香土司、羅松甜面包、花式牛奶面包。 保質(zhì)期：2-3天。甜面包的保質(zhì)期相對較長，在保質(zhì)期內(nèi)，面包的口感基本上能保證不發(fā)生大的變化，即面包依然會比較松軟。

蛋糕冷藏展示柜訂做的面包應該如何擺放？

蛋糕冷藏展示柜訂做的的擺放也是有講究的

回型通道設計 ：回型通道又被稱為環(huán)型通道，通道布局以流暢的圓形或橢形按從右到左的方向環(huán)繞零售店鋪的整個面包店，使顧客依次瀏商品，購買商品。人們總是很喜歡朝右走，所以任何店面前門右邊的地區(qū)都是黃金1地段，如果店鋪希望向顧客推銷什么產(chǎn)品，就應該把這些東西放在顧客所站位置的右邊。西麥得（SAMAX）制冷一直致力于蛋糕冷藏展示柜訂做的研發(fā)生產(chǎn)，蛋糕冷藏展示柜訂做可以定做。對于任何一家面包店來說，在面包房里除了玲瑯滿目的面包糕點意外,還會看到許許多多的面包柜,蛋糕冷藏展示柜訂做在面包房里起著格外重要的因素,一個好的蛋糕冷藏展示柜訂做可以提升店面的整體檔次。