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分析固體飲料質量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。固體飲料代加工生產(chǎn)的基本流程是原輔料調配、混合、造粒（僅適用部分產(chǎn)品）、脫水干燥（僅適用部分產(chǎn)品）、成型包裝、檢驗。關鍵控制環(huán)節(jié)為原輔材料及包裝材料的質量控制、生產(chǎn)車間尤其是冷卻和包裝車間的衛(wèi)生控制、設備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛(wèi)生管理等。關鍵控制環(huán)節(jié)為原輔材料及包裝材料的質量控制、生產(chǎn)車間尤其是冷卻和包裝車間的衛(wèi)生控制、設備的清洗消毒、配料計量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛(wèi)生管理等。

【鄭州林諾實業(yè)】是一家專業(yè)從事壓片糖果、固體飲料加工生產(chǎn)企業(yè)，成立于2013年始終堅持打造每一個產(chǎn)品，不斷提升自己的產(chǎn)品才是關鍵，本公司提供多種符合客戶需求的加工方式。

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固體飲料所含的營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質。有研究表明，在100℃時，溶于水中的維生素C在10分鐘內就會損失83%;而奶粉等蛋白型左旋肉堿咖啡粉代加工受到高溫的影響，蛋白質會由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉積物，影響質量。

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你知道我們在選擇固左旋肉堿咖啡粉代加工的時候，應該選擇什么樣的嗎？現(xiàn)在為您解答：

1.盡量到大商場或超市選購，購買產(chǎn)品，或大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

2.挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化問快、容器底部無雜質的產(chǎn)品。

3.挑選食品標簽標注齊全及近生產(chǎn)的產(chǎn)品。

4.固體飲料所含營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質，飲用固體飲料時50℃至60℃的溫開水沖調。

【鄭州林諾】我們公司堅持誠信為本，質量為尊的經(jīng)營方針，竭誠的為您進行服務，如有需要，請來咨詢我們。