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食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆——防曬乳液中鏈甘油三酯供應(yīng)商中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風味和香味增強料。保i健品、藥用輔料、中間體、提取物。

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【中文名稱】: 辛癸酸甘油酯【主要成分】： 辛，癸酸甘油酯【C A S號】： 65381-09-1【性狀】：  無色、無味的透明液體，其粘度為一般植物油的一半。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆——印尼春金辛癸酸甘油酯價格哪家好。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。【制法】：  以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸，與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得。

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中鏈甘油三酸酯簡稱MCT，被廣泛應(yīng)用于多種食品配制和加工，是一種只含C8：0辛酸和C10：0葵酸的脂肪酸，稱之為中鏈脂肪酸。與長鏈脂肪酸不同，中鏈脂肪酸不依靠L-肉鹼穿梭系統(tǒng)的運載就能進入線粒體。中鏈甘油三酸酯來源主要是椰子油和棕櫚仁油，有兩種產(chǎn)品形態(tài)，一種是無色透明，自由流動的液體；另一種是白色粉末的固體。中鏈甘油三酸酯與長鏈甘油三酸酯最i大的區(qū)別是其獨特的代謝途徑：甘油三酸酯在十二指腸內(nèi)被膽汁和胰汁分解成甘油和脂肪酸，長鏈脂肪酸進入腸粘膜經(jīng)過再酯化作用后與蛋白質(zhì)形成乳糜微粒，由淋巴循環(huán)進入血液循環(huán)，攝入過量會儲存在脂肪組織中。

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中鏈脂肪酸則由門靜脈直接進入肝i臟，在肝i臟內(nèi)氧化供能，不儲存在脂肪組織中。中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成，凝固點低，室溫下為液體，粘度小。當膽囊或者胰臟無法正常分泌膽汁和胰汁時，長鏈甘油三酸酯就無法代謝吸收，而中鏈甘油三酸酯即使不分解，也會通過腸粘膜進入門靜脈，參與正常的代謝。提高其它營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，如礦物質(zhì)、必需脂肪酸等。使用方法及用量：乳化香精、冰淇淋、雪糕、乳粉和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、糖果、巧克力和巧克力制品、可可制品、氫化植物油、按生產(chǎn)需要適量使用。

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中鏈甘油三酯飲食的其它好處：雖然并不是對每一個兒童有效，中鏈甘油三酯在許多兒童中，已經(jīng)顯示癲i癇發(fā)作減少。辛葵酸甘油酯與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。在一些孩子中，可能完全消除癲i癇發(fā)作。與傳統(tǒng)的生酮膳食的比較研究已經(jīng)顯示，中鏈甘油三酯飲食有相似的癲i癇發(fā)作控制水平。因為在你的孩子的飲食中需要時間建立中鏈甘油三酯油，它可能需要幾個月時間判斷飲食是否有效。如果中鏈甘油三酯飲食控制癲i癇成功，在你的孩子的醫(yī)生指導(dǎo)和監(jiān)測下，繼續(xù)使用幾年。中鏈甘油三酯對老年呆癥有一定療i效已經(jīng)有報道。

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根據(jù)碳鏈長度將脂肪酸分為短鏈、中鏈和長鏈。用于乳化香精的油基，以制備低黏度和穩(wěn)定性高的奶類食用香精，可配置W/O或O/W型。一般把含有6～12個碳原子組成碳鏈的脂肪酸稱為中鏈脂肪酸(medium chain fatty acid，MCFA)，它被甘油酯化后，就生成中鏈脂肪酸甘油三酯(或中鏈甘油三酯，MCT)。膳食中攝入的MCT 在體內(nèi)代 謝 的 去 路 有 三 條: 其一，氧 化 分 解: 膳 食 中 攝 入 的MCT 大約有50% 被氧化，MCFA 氧化分解形式主要為 β-氧化 Ω-氧化 Ω-2 氧化以及 Ω -1 羥化，最終以多種形式如 3-，6-， 7-羥基辛酸的形式從尿中排出。其二，在體內(nèi)以脂肪的形式貯存。其三，轉(zhuǎn)變成長鏈脂肪酸。

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MCT碳鏈較短，相對分子質(zhì)量小，能夠相對地溶于水，與各種有i機溶i劑、油脂以及脂溶性維生素都具有較好的相溶性?！裥量岣视王テ访盒量岣视王ァ裥量岣视王ビ⑽模篊apryliccaprictriglyceride●辛葵酸甘油酯分子式：C21H40O5●辛葵酸甘油酯顏色和性質(zhì)：辛葵酸甘油酯為無色、無味的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。在室溫下呈無色、無味的液體，熔、沸點較低，密度小，黏度低約為普通植物油的 50 %。MCT具有較一般植物油更好的延展性和潤滑性。 由于MCT中不飽和脂肪酸的含量極低，因此其氧化穩(wěn)定性非常好。MCT 在極高或者極低的溫度下能保持良好的穩(wěn)定性。由于MCT獨特的理化特性，使得 MCT在機體內(nèi)消化、吸收、轉(zhuǎn)運和代謝不同于長鏈甘油三酯（LCT）， 其在體內(nèi)消化代謝的速度與葡萄糖相當，且產(chǎn)生的能量高于葡萄糖產(chǎn)生的能量2倍。

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研究發(fā)現(xiàn)，術(shù)后早期進食高動物性蛋白及脂類食物導(dǎo)致乳糜胸及胃腸功能障礙，而以中鏈甘油三酯（ MCT）為主的飲食，對胃腸道的抑制胃排空作用（十二指腸-胃反饋抑制作用）較LCT弱，且經(jīng)腸攝入的MCT不形成乳糜微粒而經(jīng)淋巴系統(tǒng)轉(zhuǎn)運，可以減少手術(shù)患者淋巴管瘺而導(dǎo)致的脂肪丟失和引流液（乳糜液）漏出量。在食品加工工業(yè)中還用中鏈甘油三酯來代替易氧化的乳脂，用來制作牛乳甜酒和奶酪仿i制品。另有小鼠試驗發(fā)現(xiàn)：MCT還可通過增加脂聯(lián)素濃度，減少腸系膜上脂肪堆積，改善高脂膳食喂養(yǎng)大鼠的胰島素抵抗。MCT較LCT明顯促進肥胖合并高膽固醇血癥小鼠體內(nèi)膽固醇逆轉(zhuǎn)運，能夠防治動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。