切片機(jī)的應(yīng)用

斜切魚片機(jī)，切片機(jī)的應(yīng)用 ：

適合加工黑魚，草魚，青魚，鰱魚，脆魚，鱸魚，龍利魚，清江魚，羅非魚等等大部分魚類都可以切片！ 仿手工切片，不連刀效果非常好！ 廣泛應(yīng)用于各類餐飲行業(yè)，魚加工企業(yè)！

切鮮魚片，切生魚片，切豬肝，切魷魚

斜切魚片機(jī)完全可以勝任切薄魚片這個(gè)技術(shù)活，有效的解決了酒店、飯店切魚的問題。

切片厚薄按您要求定做。

切片快速，一臺(tái)機(jī)器切片速度頂8個(gè)工人。

厚薄均勻零誤差。

不銹鋼加鋁合金制作，易清洗更衛(wèi)生。

全自動(dòng)斜切魚片機(jī)保養(yǎng)

全自動(dòng)斜切魚片機(jī)保養(yǎng)：

斜切魚片機(jī)在每班使用前，需要在有“油”字標(biāo)旁邊的注油孔內(nèi)注入縫紉機(jī)油或機(jī)油用于潤(rùn)滑，其作用是潤(rùn)滑上下升降絲桿及螺母，設(shè)備注油孔共有5個(gè)，頂部護(hù)罩上有四個(gè)，托魚板下方部位有一個(gè)。

自動(dòng)斜切魚片機(jī)功能特點(diǎn):

1、能切鮮魚肉,豬肝,豬耳朵,牛肚,蔬菜等等,功能齊全。

2、產(chǎn)量高,(是普通切片機(jī)的3-6倍)一臺(tái)可代替6-10人。

3、切片質(zhì)量好,薄厚可均勻調(diào)節(jié)。

4、使用方便快捷,靈活超控,省電,省時(shí),省人工。

5、不銹鋼材質(zhì),耐用,干凈衛(wèi)生,清洗方便。

酸菜魚斜切魚片機(jī)針對(duì)新鮮肉類魚類自動(dòng)斜切成片的原理，使用方便快捷，安全，清洗方便；食材表面較光滑、薄厚均勻，是加工各種肉類的新型智能設(shè)備，可加工食材范圍有國(guó)內(nèi)常見的四大家魚草魚、黑魚、烏棒、生魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、龍利魚 巴沙魚 清波魚 回魚魚等。全自動(dòng)切魚片機(jī)是一種新型切魚片設(shè)備，該機(jī)從進(jìn)料到出魚片連續(xù)作業(yè)，具有較高的工作效率，省時(shí)省力，操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)的魚片口感好，光滑美觀，保證的良好的魚片的質(zhì)量，本機(jī)設(shè)計(jì)合理，采用排列式斜切魚片機(jī)。

本機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均勻，人工流失 人工成本高等缺點(diǎn)；是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機(jī)器設(shè)備。

切魚片機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)

設(shè)備優(yōu)勢(shì)

1、魚片斜切一次成型，可加工大、中、小各種鮮魚。

2、生產(chǎn)、相當(dāng)于二十到三十人工。

3、設(shè)備適用性強(qiáng)，只需一人操作，節(jié)省大量人工。

4、節(jié)省原材料，在工作中是連續(xù)成型幾乎無碎肉損失。

5、占地面積小，節(jié)省工作區(qū)，可以在狹窄區(qū)域作業(yè)。

6、設(shè)備維護(hù)成本和能耗成本非常低。