和之夢集團(tuán)集線上線下新商業(yè)模式一體化發(fā)展，自有商城平臺:和優(yōu)良品，秉承著對中國新零售業(yè)的使命感，和之夢集團(tuán)以打造具幸福感的優(yōu)生活、輕創(chuàng)業(yè)生態(tài)平臺為愿景。

藜麥，含優(yōu)良完全蛋白質(zhì)和9種必需氨基酸營養(yǎng)價(jià)值超過任何一種傳統(tǒng)糧食作物，是全谷全營養(yǎng)完全蛋白堿性食物 ，藜麥做為植物卻含有動(dòng)物界才具有的完全蛋白，是非常少見的。

藜麥中蛋白質(zhì)的含量平均為20%（高可達(dá)22%），富含人體必需的8種氨基酸和嬰幼兒必需的1種氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高（賴氨酸是人體組織生長及修復(fù)所必需的）。

藜麥蛋白質(zhì)的品質(zhì)和含量可以與牛初乳及三文魚媲美，是素食者的佳選擇，同時(shí)也是大米等谷物的優(yōu)良替代品。

多肽技術(shù)測試

起初以SPF級小鼠為實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?，采?6S rDNA擴(kuò)增子測序和非靶代謝組學(xué)（LC-MS/MS）關(guān)聯(lián)分析方法，探究多肽技術(shù)配方對小鼠腸道菌群及代謝產(chǎn)物的影響，以及菌群與代謝產(chǎn)物之間，特別是差異菌群和差異代謝物之間的互作關(guān)系。開展糞便宏基因組研究，獲得多肽技術(shù)產(chǎn)品作用過程中不同階段特異性表型的微生物；同時(shí)利用腸道菌群代謝物全譜分析平臺，定量檢測132種可能的腸道菌群-宿主共代謝物：短鏈脂肪酸、膽汁酸、代謝物、酚類、類、多胺類、脂類、維生素類、類等多種類型。

利用GC-TOF/MS進(jìn)行復(fù)雜樣品中腸道菌群-宿主共代謝物的分離和譜峰面積采集，

利用全譜標(biāo)準(zhǔn)品構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)曲線，靶向測定每種代謝物樣品中的濃度。

 利用NIST用于不同批間檢測數(shù)據(jù)的校準(zhǔn)，保證多批次檢測數(shù)據(jù)的可比性。

肽類活性作用

多肽類的活性作用是有目共睹的，這并不難理解。首先了解一下概念，兩個(gè)或兩個(gè)以上的氨基酸脫水縮合形成幾個(gè)肽鍵從而形成多肽，多肽進(jìn)行多級折疊形成蛋白質(zhì)。多肽作為蛋白質(zhì)活性的片段，是人體內(nèi)活性物質(zhì)的來源。沒有活性的肽，身體就不會有活力，生命就會停止。體內(nèi)所有生命活動(dòng)都與多肽有關(guān)，如果缺乏多肽，就容易引發(fā)疾病。

人們會感到腹脹痛，噯氣，甚至惡心，嘔吐等等。按照中醫(yī)學(xué)“以臟補(bǔ)贓”的理論，食用動(dòng)物的各個(gè)部位、各個(gè)都可以起到對人體相應(yīng)部位、進(jìn)行補(bǔ)益的作用。也就是常言道的吃什么補(bǔ)什么。本公司生產(chǎn)的多肽產(chǎn)品是從與人體密切相關(guān)的牛、羊尤其是胃、腸等臟器中提取的生物活性多肽。對于相應(yīng)的機(jī)體有很好的補(bǔ)充和調(diào)節(jié)作用。