西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點(diǎn)心有蛋糕、各類甜品、糕點(diǎn)、水果、花式果盤，有的還有中式糕點(diǎn)。

茶歇對(duì)于一般的大型會(huì)議而言可能不需要，而中、小型會(huì)議，特別是公司或者組織高層會(huì)議，會(huì)間茶歇是很重要的。

研究發(fā)現(xiàn)，短休同壓力大小、耗竭程度以及身體出現(xiàn)不良狀況等有著密切的關(guān)系，適當(dāng)、良好的短休在一定程度上可以緩解工作壓力。

因此，專家倡導(dǎo)建立工間“茶歇”這樣的短休習(xí)慣非常有必要。如果各企業(yè)有這樣的安排，就能讓員工在緊張的工作中放松片刻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

這些東西放在一個(gè)推車?yán)?，推到客人面前，由客人隨意選擇。外地人常常感到奇怪，每天那么忙碌的廣東人，怎么舍得把早晨的大好時(shí)光消磨在茶樓上呢？其實(shí)，上茶樓也是一種社交活動(dòng)，無論是會(huì)友聊天，還是去談生意，這種場合都會(huì)讓人感到非常從容，非常自在?，F(xiàn)這種文化在上海也越來越流行。

由于海外華人中廣東人特別多，廣東的早茶很早就傳到了海外。在紐約、舊金山這樣的大城市，很容易找到廣東茶樓，可以到那里去喝廣東早茶。就連偏遠(yuǎn)的南太平洋小島上，也經(jīng)?？吹街胁宛^的門前掛著“天天早茶”“全天供應(yīng)早茶”的牌子。在這里，早茶其實(shí)是一種廣東的風(fēng)味小吃，同時(shí)也是一種文化。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

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甜品臺(tái)考驗(yàn)設(shè)計(jì)師的搭配功力，數(shù)十種甜品味道互補(bǔ)、色彩協(xié)調(diào)，背景盛器和甜品渾然一體才是境界。就像任何東西的設(shè)計(jì)一樣，"茶歇"這個(gè)詞早源于十七世紀(jì)，這種文化發(fā)展至今已經(jīng)成為了一種社會(huì)潮流，尤其是在工作壓力巨大的城市里

準(zhǔn)備工作1.看清EO單的茶點(diǎn)的要求：會(huì)場名稱、人數(shù)、茶點(diǎn)時(shí)間和次數(shù)及茶點(diǎn)品種，有無自帶茶點(diǎn)（如小食或水果,接收時(shí)應(yīng)該核對(duì)好品種和數(shù)量，盡可能讓客人把自帶的茶點(diǎn)提前拿來，可詢問銷售跟單人，方便安排工作）