生物有機(jī)肥對(duì)作物產(chǎn)量的影響

與施用等價(jià)的化肥相比，施用生物有機(jī)肥可使西瓜、番茄、大白菜、菜心分別增產(chǎn)25.5％、35.9％、41.6％、50.6％，達(dá)到極顯著水平，對(duì)辣椒、花菜、棉花、水稻等也有顯著的增產(chǎn)效果。據(jù)夏飚報(bào)道，與施用等價(jià)的磷酸二銨相比， 施用阿姆斯生物有機(jī)肥可使花生增產(chǎn)33％。

生物有機(jī)肥對(duì)作物品質(zhì)的影響

與單施化肥相比， 生物有機(jī)肥的施用可顯著增加大白菜和西瓜的直徑、單株（果）質(zhì)量；還可改善番茄、辣椒的品質(zhì)，使番茄和辣椒中維生素C 及還原糖的含量增加。通過研究不同施肥方式對(duì)生菜品質(zhì)的影響， 發(fā)現(xiàn)施用阿姆斯生物有機(jī)肥可使生菜維生素C 含量增加，總酸降低，糖酸比顯著增加，同時(shí)可顯著降低易誘發(fā)癥的xiao酸鹽含量，在改善生菜口感、提高產(chǎn)品安全性方面具有重要作用。

?規(guī)范產(chǎn)品管理

目前市場上生物有機(jī)肥產(chǎn)品品種繁多，包裝豐富多樣，質(zhì)量良莠不齊，針對(duì)這些問題， 相關(guān)行業(yè)管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的檢測和監(jiān)管，對(duì)于市場上的行為，必須嚴(yán)厲打擊，嚴(yán)懲不貸。

加大推廣力度

政府、企業(yè)和相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)部門應(yīng)合力加強(qiáng)對(duì)生物有機(jī)肥的宣傳、推廣，可通過示范、講解、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式，向農(nóng)民展示生物有機(jī)肥的應(yīng)用效果， 讓農(nóng)民從根本上了解生物有機(jī)肥的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益， 提高農(nóng)民使用生物有機(jī)肥的積極性。

展望

生物有機(jī)肥的開發(fā)應(yīng)用不僅能為綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件，還能將有機(jī)廢棄物“變廢為寶”實(shí)現(xiàn)資源化利用，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保障。未來生物有機(jī)肥必將成為肥料行業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)資消費(fèi)的熱點(diǎn)，具有廣闊的發(fā)展前景。

發(fā)酵過程的管理

在發(fā)酵過程中，對(duì)溫度的控制非常重要。溫度過低，達(dá)不到腐熟的標(biāo)準(zhǔn)；溫度過高，堆肥的養(yǎng)分容易損失。堆肥內(nèi)的溫度是從外表向內(nèi)30厘米以里為準(zhǔn)。因此，測量溫度用的溫度計(jì)，它的金屬桿要長于30厘米，在測量時(shí)，要插入堆肥內(nèi)30厘米以上，才能正確的反映堆肥的發(fā)酵溫度。

發(fā)酵溫度和時(shí)間的要求：

堆肥結(jié)束后，雞糞就進(jìn)入第壹次發(fā)酵階段。它會(huì)自動(dòng)升溫到55℃以上，維持5到7天，這時(shí)就能殺大部分寄生卵和有害菌，達(dá)到無害化處理標(biāo)準(zhǔn)。過3天左右翻一次堆，這有利于透氣、散熱、腐熟均勻。

發(fā)酵7-10天后，溫度自然降到50℃以下，由于在第壹次發(fā)酵過程中有些jun種會(huì)因高溫失去活性，需要第二次發(fā)酵時(shí)。再次加入5-8千克的jun種混合物，攪拌均勻。這時(shí)次將水分控制在50%左右。如抓一把雞糞在手里，握緊成團(tuán)，手心潮濕，指縫間無水滲出，說明水分合適。

第二次發(fā)酵的溫度要控制在50℃以下，經(jīng)過10-20天，堆肥內(nèi)溫度就下降到40℃以下了，這就達(dá)到了腐熟標(biāo)準(zhǔn)。

發(fā)酵過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)

用靜態(tài)方法制造生物有機(jī)肥的過程中，應(yīng)注意：在發(fā)酵物表面覆蓋一層10厘米左右的細(xì)碎秸稈或撒一層過磷酸鈣，可以減少氨氣的蒸發(fā)，避免養(yǎng)分的損失。

發(fā)酵過程中若遇大風(fēng)，頂部要覆蓋秸稈等透氣物，以減少水分的蒸發(fā)和溫度的散失。畜禽糞便存放時(shí)間過長或廄肥中秸稈、雜草較多，糞便較少，可適當(dāng)加些菜籽粕、尿素或者新鮮雞糞，增加氮的含量，調(diào)高碳氮比，加快發(fā)酵速度，提高肥料質(zhì)量。

堆肥的pH值應(yīng)控制在5.5-8.5，如果堆肥pH值低于5.5，就是過于偏酸性了，可適當(dāng)添加生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)。應(yīng)盡量避免在梅雨季節(jié)，露天制造生物有機(jī)肥，以免水分太高。

如堆肥發(fā)酵過程中出現(xiàn)水分偏高，透氣性差，可在發(fā)酵堆的中間插幾根秸稈幫助透氣。

當(dāng)生物有機(jī)肥的顏色變?yōu)樯詈稚螯S褐色，堆肥內(nèi)部的有機(jī)肥表面附有大量的白色菌絲，無生雞糞、無蛆蟲、無臭味，并帶有輕微的氨味，這時(shí)用靜態(tài)方式制造的生物有機(jī)肥已達(dá)到腐熟標(biāo)準(zhǔn)。就可以直接在田地作基肥或追肥使用了。

以上介紹的是用雞糞小規(guī)模靜態(tài)加工制造生產(chǎn)生物有機(jī)肥方法，農(nóng)戶可以根據(jù)不同糞源，場地大小和對(duì)肥料的需求量，應(yīng)地制宜，來合理地安排生產(chǎn)。