餐廳廚房必須安裝油煙凈化設(shè)備

按照國家現(xiàn)行規(guī)定，餐廳廚房必須安裝油煙凈化設(shè)備。但有些餐廳為了敷衍了事，選擇低凈化率，油煙凈化設(shè)備質(zhì)量差。它看似符合設(shè)備要求，但實(shí)際上并不能達(dá)到凈化煙氣、減少污染的作用。如果餐廳油煙管理不到位，排放不達(dá)標(biāo)，將給周邊用戶帶來很大的麻煩。

　　油煙凈化設(shè)備只要凈化后排放油煙，就不會損害餐廳附近居民的健康，更不用說影響相鄰辦公樓的使用者。油煙凈化設(shè)備的主要目的是創(chuàng)造顧客價值，服務(wù)于人類環(huán)保工作，堅持綠色山綠水，我們的服務(wù)理念始終到位，我們的經(jīng)營方針已成為專業(yè)的油煙凈化生產(chǎn)企業(yè)。公司的口號使我們的生活空間堅持藍(lán)波和藍(lán)色的天空！

　　相關(guān)環(huán)保人士認(rèn)為，環(huán)境意識的長期缺失是關(guān)鍵因素。餐飲經(jīng)營者開業(yè)時是否了解國家環(huán)保政策，相關(guān)職能部門是否了解環(huán)保程序之前的法律法規(guī)，店主是否在正式開業(yè)前提醒并制止。進(jìn)來吧，也許不會有今天的煙霧污染。環(huán)境問題。

　　許多相關(guān)報告告訴我們，我們應(yīng)該注意環(huán)境保護(hù)，廚房產(chǎn)生油煙，通過安裝油煙凈化設(shè)備進(jìn)行凈化，同時還要對油煙凈化設(shè)備進(jìn)行定期清洗，以確保油煙凈化設(shè)備的凈化作用。

排煙管道設(shè)計對餐飲油煙凈化器的影響

【怎么樣設(shè)計排煙管道】

油煙凈化器是廚房內(nèi)油煙治理的途徑之一，因此，我們要想合理的使用，那么就必須要保證產(chǎn)品安裝正確且合理設(shè)計，而排煙管道的設(shè)計同樣也是很重要的，如果設(shè)計稍有誤差，那么排煙不暢就會造成回?zé)?，接下來我們就來簡單的介紹下。

排煙管道設(shè)計對餐飲油煙凈化器的影響。

1、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

3、餐飲油煙凈化器主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運(yùn)行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。

如果排煙管道設(shè)計不良，那么就會造成排煙不暢，上述問題也就會應(yīng)運(yùn)而生，所以說，要想使餐飲油煙凈化器能夠發(fā)揮它的效果和功能的話，那么我們需要對每個環(huán)節(jié)都認(rèn)真操作，嚴(yán)格按照規(guī)程制度來才行。

為什么要對排煙管道進(jìn)行清洗及其清洗步驟有哪些

現(xiàn)在我們所說的廚房設(shè)備出口產(chǎn)品，是現(xiàn)在我們中國制造出口的產(chǎn)品，都是以附加值比較低的產(chǎn)品為主。但我認(rèn)為國內(nèi)現(xiàn)在對廚具的需求量還是非常大，國內(nèi)還有很大的份額有待開發(fā)。所以集成灶這方面還是會主打。

不斷有媒體報道，油煙對人的危害非常大，很容易致等等。我們的油煙機(jī)集成灶的功能，主要是解決家庭婦女的在廚房發(fā)生的健康問題，希望能給她們一個健康的保障，免于油煙的災(zāi)難。

相信大家都知道如果長時間不清洗煙道的話，那么就會造成油垢殘留在煙機(jī)和煙道表面，長久下去，想要徹底清洗干凈那就困難了，所以我們要時常清洗煙道。那么，經(jīng)常進(jìn)行煙道清洗工作還有哪些好處？煙道清洗的步驟和方法有哪些？下面我們就“為什么要對排煙管道進(jìn)行清洗及其清洗步驟有哪些”來詳細(xì)了解下。