飲料貼牌代加工發(fā)現(xiàn)，隨著市場對功能飲料的需求越來越大，功能飲料的品牌也越來越多，這也使得更多的人想加入功能飲料代加工行業(yè)，分得一杯羹。功能飲料代加工又分為OEM和ODM，那么OEM和ODM到底有什么區(qū)別呢？

       ODM和OEM的主要區(qū)別就在于OEM的產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案是由委托方來提供——不管整體設(shè)計(jì)是由誰完成的——且被委托方不得為第三方提供采用該設(shè)計(jì)的產(chǎn)品；而ODM的產(chǎn)品從設(shè)計(jì)開始直到生產(chǎn)結(jié)束，都是由生產(chǎn)方自行完成，在產(chǎn)品成型后貼牌方買走的。需注意的是，果蔬汁雖然有許多功效，但其不能等同于水果，并且還應(yīng)注意區(qū)分果蔬汁與果蔬汁飲料。生產(chǎn)方是否能為第三方生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品，取決于貼牌方是否買斷該設(shè)計(jì)方案。

ODM合作方式

品牌加工的一條龍服務(wù)，提供產(chǎn)品架構(gòu)組合，包裝設(shè)計(jì)，輔料選擇。

適合：公司開發(fā)新品牌，代理商或經(jīng)銷商自己生產(chǎn)品牌。

      品牌ODM方案：

1.按客戶的定位和要求策劃品牌文案；

2.進(jìn)行品牌產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)及有關(guān)助銷物料設(shè)計(jì)；

3.按客戶品牌產(chǎn)品定位和要求打樣板，確定產(chǎn)品配方；

4.提供三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）；

5.協(xié)助客戶產(chǎn)品送檢。

OEM加工

OEM加工，即代工生產(chǎn)，也稱為定點(diǎn)生產(chǎn)，俗稱代工，基本含義為品牌生產(chǎn)者不直接生產(chǎn)產(chǎn)品，而是利用自己掌握的關(guān)鍵的核心技術(shù)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和開發(fā)新產(chǎn)品，控制銷售渠道，具體的加工任務(wù)通過合同訂購的方式委托同類產(chǎn)品的其他廠家生產(chǎn)。蔬果汁飲料:各種各樣水果汁、鮮打汁、蔬果汁、蔬菜水果混和汁等。之后將所訂產(chǎn)品低價(jià)買斷，并直接貼上自己的品牌商標(biāo)。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式簡稱OEM，承接加工任務(wù)的制造商被稱為OEM廠商，其生產(chǎn)的產(chǎn)品被稱為OEM產(chǎn)品?？梢?，定點(diǎn)生產(chǎn)屬于加工貿(mào)易中的“代工生產(chǎn)”方式，在國際貿(mào)易中是以商品為載體的勞務(wù)出口。飲料代加工、飲料貼牌、飲料貼牌代加工

(1)客戶自帶品牌，提供配方與標(biāo)準(zhǔn)，并提供原料、包裝材料，我方僅負(fù)責(zé)生產(chǎn)；

(2)客戶自帶品牌，提供配當(dāng)與標(biāo)準(zhǔn)，并提供包裝材料，我方負(fù)責(zé)代購原料及生產(chǎn)；

(3)客戶自帶品牌，提供配方與標(biāo)準(zhǔn)，我方提供原料與包裝及產(chǎn)品生產(chǎn)等。

CIP清洗實(shí)際效果評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)做為食品企業(yè)理想化的CIP，清洗實(shí)際效果務(wù)必做到下列規(guī)范： 

1、味道：清爽、無有異味，針對獨(dú)特的處理方式或獨(dú)特環(huán)節(jié)允許有輕度的味道但不危害到商品的安全性和本身質(zhì)量。 

2、視覺效果：清洗表面明亮，無存水，無膜，無污漬或別的。第四，在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量的，像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等。另外，歷經(jīng)CIP解決后，機(jī)器設(shè)備的生產(chǎn)制造解決能力顯著更改。衛(wèi)生指標(biāo)微生物菌指標(biāo)值做到有關(guān)規(guī)定；不可以導(dǎo)致商品別的衛(wèi)生指標(biāo)的提升。合理性在另外能考慮清洗的標(biāo)準(zhǔn)下，成本費(fèi)是考量清洗實(shí)際效果的關(guān)鍵要素。實(shí)際操作CIP實(shí)際操作務(wù)必相對性安全性、便捷等。伴隨著食品生產(chǎn)專業(yè)化和自動化技術(shù)水平的持續(xù)提升，CIP系統(tǒng)軟件獲得普遍的科學(xué)研究與運(yùn)用，其次，科學(xué)的發(fā)展和銷售市場的持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)，它在食品生產(chǎn)中的覆蓋率會持續(xù)增加。