美味健康的酸棗汁是怎么制作出來的呢？這個問題大家一定十分好奇，現(xiàn)在就為大家介紹工業(yè)上酸棗汁的制作過程和自制酸棗汁的做法。

      工業(yè)上制作酸棗汁首先采用特殊的工藝從酸棗中提取酸棗汁，然后經(jīng)過酶解、澄清、過濾、真空濃縮、超高溫瞬時殺菌、無菌冷灌裝等數(shù)道程序，制成濃縮營養(yǎng)酸棗汁飲料，在極大限度上保持了酸棗原有營養(yǎng)及風(fēng)味，天然、綠色、健康、無公害的一款飲品。每當(dāng)開花時，蜜蜂們不嫌麻煩不知疲倦的在酸棗從中飛來飛去，從那些細(xì)小的花朵上采擷著花粉。野生酸棗汁、酸棗飲料、酸棗飲品

不適合服用酸棗仁的人群

　　酸棗仁對于身體好處多多，但不是所有體質(zhì)的人群都是適合服用的。具體的不適合服用酸棗仁的人群如下：

　　首先，我們并不建議一些情緒比較激動以及身體過度勞累的患者服用。因?yàn)檫@一類患者服用之后很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)心律紊亂的情況。

　　其次，過敏體質(zhì)以及局域藥過敏史的患者，也不要服用酸棗仁。因?yàn)檫@一類型的患者服用之后很容易導(dǎo)致身體過敏，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)皮膚癢等。

       在我的家鄉(xiāng)隨處可見一簇簇的酸棗棵，也叫做“棘針”，它結(jié)的果實(shí)叫“酸棗子”。酸棗，屬李科棗屬植物，是棗的變種，又名棘，棘子，野棗，葛針等，種仁可入藥。酸棗的形狀多樣。有的如橢圓狀，就像一枚袖珍橄欖球，叫做“長棗”；天然的酸棗汁、酸棗汁飲料、酸棗汁飲品、酸棗汁定制生產(chǎn)加工、酸棗湯、天然的酸棗湯。有的形狀扁圓，口味酸甜，肉比較薄，核比較漂亮。酸棗可以加工成酸棗汁，味道很不錯，很瘦歡迎。

       酸棗雖然其貌不揚(yáng)，渾身是刺，可它渾身上下，從頭到尾都是“寶貝”。不但種仁可以入藥，其葉子是牛羊的上好飼草，其根莖還可以做根雕，其枝條是農(nóng)村里圍籬笆的材料。村民大都喜歡在房前屋后的空閑地里載樹種菜，但要提防著被牛羊等牲畜給糟蹋了，就到山上割來一捆酸棗（棘針）棵，給小樹綁上幾根，給小菜園圍上一圈，就像圍鐵絲網(wǎng)一樣，讓饞嘴的牲畜無處下口。小酸棗用處大?？蛻籼峁┪覀兲峁┑陌b材料——(如配方、原材料、產(chǎn)品加工等)。