栗子燉白菜

材 料：

栗子120克，白菜2棵，素高湯適量，鹽適量，油適量

步驟：

1、白菜洗凈切成4半

2、栗子煮兩三分鐘，撈出栗子去皮

3、鍋中加油加水，放入適量素高湯

4、加入栗子煮10分鐘

5、放入白菜燉5分鐘

6、有需要的加鹽調(diào)味即可

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫(yī)院、銀行、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！

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（1）清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮(zhèn)痛崔眠、降低膽固醇、輔助治神經(jīng)縗弱、力尿、促進(jìn)血液循環(huán)、抗病毒等。

（2）蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、銷炎和將血糖的作用，甚至還可以補(bǔ)腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有結(jié)毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百咳、感冒、瘧汲等癥有一定的食療作用。