公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

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烤肉店優(yōu)化菜單要注意分類(lèi)

烤肉電影菜單還要注意分類(lèi)，把不同系列的產(chǎn)品分開(kāi)，這樣顧客在尋找自己喜歡的產(chǎn)品的時(shí)候也能夠更加的方便，不會(huì)產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。

烤肉店優(yōu)化菜單提高點(diǎn)贊率的方式，也就是上面介紹的這些，大家可以根據(jù)自己店鋪的實(shí)際情況區(qū)進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)?？救獾瓴藛问顷P(guān)鍵，但是更重要的還是需要產(chǎn)品的口味，一定要有自己的特色，這樣才能夠吸引更多的顧客。

餐飲管理人員應(yīng)具有一定的創(chuàng)新能力

一個(gè)餐廳發(fā)展的好不好，在于是否不斷的創(chuàng)新，而不是固步自封。能否出色的完成任務(wù)，在很大程度上取決于餐飲管理人員的創(chuàng)造性思維。只有這樣，餐廳才能與時(shí)俱進(jìn)，跟上時(shí)代的步伐。在市場(chǎng)不斷變化的情況下，團(tuán)隊(duì)會(huì)遇到各種問(wèn)題，這就要求基層管理人員必須在實(shí)踐中掌握新知識(shí)，跳出舊思維和舊套路，積極采用新方法，探索運(yùn)用新機(jī)制，不斷提高處理問(wèn)題的能力。

燒烤大排檔投資成本低

了燒烤可店鋪經(jīng)營(yíng)也可以擺攤經(jīng)營(yíng)。只要有合適的場(chǎng)地，都可經(jīng)營(yíng)。其他設(shè)備簡(jiǎn)單投資成本非常少。1個(gè)燒烤爐100-200元，一個(gè)展示柜300-500元，一個(gè)冰柜800元，加上座椅板凳2000元。加上租金，不到1萬(wàn)元就可投資經(jīng)營(yíng)，投資少風(fēng)險(xiǎn)小。