家用小型食品膨化機(jī)?膨化食物有以下三種類(lèi)型

家用小型食品膨化機(jī)膨化食物有以下三種類(lèi)型：

一是用擠壓式膨化機(jī)，以玉米和薯類(lèi)為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;

二是用擠壓式膨化機(jī)，以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)安排狀蛋白食物(植物肉);

三是以谷物、豆類(lèi)或薯類(lèi)為質(zhì)料，經(jīng)膨化后制成主食。除了試制出直接加熱式膨化機(jī)外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)建議平衡膳食，認(rèn)為任何一種食物都不可偏廢，任何一種食物的量也不是多多益善。就膨化食物而言，由于它多為油炸食物，經(jīng)加壓、加熱等工藝后使食物自身的體積擴(kuò)展了數(shù)倍，鑒于其為方便快餐食物，所以食物中糖、鹽、味精的含量相對(duì)其它食物的量多一些，而其他有益營(yíng)養(yǎng)素的含量則甚少，如長(zhǎng)時(shí)間攝入不但會(huì)影響到孩子的胃口，而且食物中過(guò)量的調(diào)味品對(duì)人體也會(huì)發(fā)生一定的危害性。清洗結(jié)束后加注適量的潤(rùn)滑油，潤(rùn)滑油油面不低于油窗的中心紅點(diǎn)位置(或確保潤(rùn)滑油油面不低于齒輪箱輸出軸中心線)。

家用小型食品膨化機(jī)

單螺桿家用小型食品膨化機(jī)主機(jī)－該機(jī)由供料體系、揉捏體系、旋切體系、加熱體系、傳動(dòng)體系、冷卻體系組成。選用先進(jìn)的螺桿揉捏技能，使用低溫高壓將物料熟化并成型，一次性完結(jié)。

單螺桿家用小型食品膨化機(jī)主機(jī)--概述

家用小型食品膨化機(jī)由供料體系、揉捏體系、旋切體系、加熱體系、傳動(dòng)體系、冷卻體系組成。選用先進(jìn)的螺桿擠壓技能，使用低溫高壓將物料熟化并成型，一次性完結(jié)。主機(jī)選用變頻調(diào)速及完善的自動(dòng)控制體系，保證生產(chǎn)過(guò)程的穩(wěn)定性。產(chǎn)品花色品種多樣，表面漂亮，自然逼真，質(zhì)感細(xì)膩，質(zhì)料適用廣泛。家用小型食品膨化機(jī)排除方法：控制好進(jìn)料速度和進(jìn)料量，并將出料螺塞與軸端錐形釘?shù)木嚯x按故障1要求調(diào)整。

家用小型食品膨化機(jī)功能

一、膨化加工過(guò)程

膨化加工過(guò)程是飼料原料在一定的溫度，壓力和剪切條件下高壓蒸煮過(guò)程。

原料在家用小型食品膨化機(jī)內(nèi)經(jīng)由壓縮、剪切、混合、揉制作用下，形成具有一定物理和化學(xué)特征的熔融流體，該熔融流體被導(dǎo)入模頭及膨脹單元后形成蜂窩結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品顆粒。

家用小型食品膨化機(jī)的功能

匯集各種加工效果，如膨化，糊化，脫水，消毒，蛋白質(zhì)改性，剪切，組織化。

膨化加工的優(yōu)勢(shì)

通過(guò)改變配方和操作條件，膨化加工過(guò)程可生產(chǎn)各種各樣的產(chǎn)品，例如，生產(chǎn)形狀各異的產(chǎn)品，生產(chǎn)各種組織結(jié)構(gòu)和不同顏色的產(chǎn)品。加工過(guò)程的能量效率比較高，因此生產(chǎn)成本比較低。

膨化加工的產(chǎn)品質(zhì)量

膨化加工過(guò)程是一個(gè)高溫瞬時(shí)的加熱過(guò)程，所以可以小化地減少食物的營(yíng)養(yǎng)損失，通過(guò)對(duì)蛋白質(zhì)改性改善蛋白的消化性能，通過(guò)糊化改變淀粉的消化特征。膨化加工過(guò)程的高溫可以消除原料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，如胰蛋白酶，也可以破壞原料中有害的酶，如脂肪酶，脂肪氧化酶和微生物。別的因?yàn)楣饣瑒┻x取的不妥導(dǎo)致短少光滑和散熱，以及軸承工作空間被污染也會(huì)形成軸承過(guò)熱。

膨化加工過(guò)程產(chǎn)生的廢物

膨化加工過(guò)程幾乎不產(chǎn)生任何廢物。

膨化加工生產(chǎn)線的運(yùn)行

膨化加工過(guò)程可連續(xù)運(yùn)行，不需要每天停機(jī)，只在維修和清掃的時(shí)候需要停機(jī)。

家用小型食品膨化機(jī)優(yōu)勢(shì)

家用小型食品膨化機(jī)選擇合適的裝備可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、養(yǎng)分早餐、變性淀粉等產(chǎn)品，適合于各類(lèi)食品行業(yè)。

螺桿膨化機(jī)從配料、擠壓、膨化、成型、夾芯、切斷、噴涂到成品一次完成,完全完成自動(dòng)化。它的優(yōu)勢(shì)在于：

1、螺桿膨化機(jī)是選用先進(jìn)的變頻調(diào)速技能,使設(shè)備工作更平穩(wěn),更省電.

2、螺桿選用合金鋼滲氮處理，螺桿的壽命更長(zhǎng)。強(qiáng)制光滑體系，以確保設(shè)備傳動(dòng)部分具有更長(zhǎng)的壽命；

3、螺桿具有自清潔功用，停機(jī)無(wú)需拆開(kāi)螺桿整理。

4、螺桿選用特別合金材料,特別工藝制作,耐磨損,承壓大,壽命長(zhǎng).強(qiáng)制光滑體系,以確保設(shè)備傳動(dòng)部分具有更長(zhǎng)的壽命.

5、家用小型食品膨化機(jī)選用先進(jìn)的變頻器調(diào)速技能，使設(shè)備工作更平穩(wěn)、更省電；

6、可視全自動(dòng)溫控體系，以使溫度控制更直觀、參數(shù)更；

7、全自動(dòng)溫度控制體系,使溫度控制更直觀,參數(shù).螺桿具有自清潔功用,停機(jī)無(wú)須拆開(kāi)螺桿整理。