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便利店成本管理1.開店費(fèi)用在商店的開頭,肯定會(huì)有很多費(fèi)用:租金,裝修費(fèi),硬件和設(shè)備費(fèi)(如收銀機(jī),冰箱,貨架等),特許經(jīng)營(yíng)費(fèi) 存款。這些成本幾乎總是打開商店的成本。在價(jià)格方面,討價(jià)還價(jià)的空間不大,因此每個(gè)開店的朋友都應(yīng)該在商店開頭準(zhǔn)備這些預(yù)算和資金。2.每日費(fèi)用水費(fèi)通常不多用。它主要用于拖地和摩擦貨架。在日常生活中,你可以注意水資源的循環(huán)利用。例如,將一個(gè)盆放在冰箱底部,用水來清洗,然后清理霜。用于在熔化后擦拭架子。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1.控制結(jié)賬速度收銀區(qū)是每個(gè)進(jìn)入商店的顧客必備的區(qū)域。為了不造成擁堵,便利店收銀員的操作應(yīng)靈活,速度應(yīng)至少保持3分鐘。否則,客戶排隊(duì)等候的時(shí)間太長(zhǎng),很容易抱怨和不滿。但如果結(jié)賬速度太快,客戶將沒有時(shí)間在結(jié)賬柜臺(tái)周圍挑選貨物。經(jīng)常檢查商品展示不要以為貨物放在便利店的貨架上。您應(yīng)該始終檢查貨物的顯示。如果有任何短缺,您應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充它們。凌亂的布局應(yīng)該及時(shí)整理出來。不要忽視顯示器的細(xì)節(jié),否則你只會(huì)給不專業(yè)和不可靠的客戶留下不好的印象,也浪費(fèi)便利店貨架的展示空間。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
怎樣經(jīng)營(yíng)便利店——小技巧打扮好“自己的臉面”怎樣經(jīng)營(yíng)便利店是很多人想知道的問題,打扮好店鋪的門面,就想打扮自己的臉面同樣重要。店鋪外觀是顧客在瞬間,斷定一家店鋪形象所憑借的依據(jù),店面包括店名、店徽、招牌、外觀裝修、櫥窗,再加上店面的色彩和照明,良好的di一印象是顧客駐足的關(guān)鍵因而商家應(yīng)要做到地板、天花板、貨柜、櫥窗不要有塵埃,玻璃要干凈。門店陳列管理怎樣經(jīng)營(yíng)便利店,店鋪陳列就想人穿衣服一樣,門店的特價(jià)商品堆頭展示應(yīng)醒目,堆頭不宜過大,過雜店鋪的走道應(yīng)設(shè)置在80~90厘米左右 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制