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而超市的目標(biāo)消費(fèi)群體多是街道附近的居民。因?yàn)橄M(fèi)群體不同,也就導(dǎo)致了他們的銷(xiāo)售產(chǎn)品也不一樣。便利店多是一些即時(shí)性比較強(qiáng)的商品,但超市不同,超市售賣(mài)的商品品類(lèi)齊全,包含了生活的方方面面,大部分超市都能在里面找到日常生活用品。所以說(shuō),便利店和超市還是有一定差距的。那么在舉著便利方便旗號(hào)的便利店面前,超市還有未來(lái)嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,超市老板回應(yīng)說(shuō),如果抱著發(fā)財(cái)?shù)哪康膩?lái)開(kāi)超市,那么不建議入坑。但是想掙口飯吃,開(kāi)超市還是可以的,畢竟現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈,賺錢(qián)不好說(shuō),保ben問(wèn)題不大。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
便利店自然帶有連鎖便利店的屬性——標(biāo)準(zhǔn)化,在門(mén)店裝修上、產(chǎn)品管控上、產(chǎn)品陳列上、門(mén)店經(jīng)營(yíng)上deng方面都具有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。便利店與其他便利店zui大的不同之處是標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化并存。便利店的個(gè)性化體現(xiàn)在千店千面,即根據(jù)門(mén)店所在區(qū)域的屬性以在陳列貨品上有所針對(duì)。便利店做到標(biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)不易,標(biāo)準(zhǔn)化可以極大程度上降低經(jīng)營(yíng)成本,而在標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上做到個(gè)性化實(shí)屬不易,便利店是如何在標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)做到個(gè)性化并且極大程度上管控經(jīng)營(yíng)成本呢? 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
服務(wù)的便利性便利店很多都是設(shè)置在社區(qū)居民區(qū)或者寫(xiě)字樓的附近,同時(shí)為顧客提供多層次的服務(wù),例如送貨上門(mén)、復(fù)印、速遞、旅游咨詢等等,商品也能滿足不同的客戶需求如煙、早餐、零食、快熟食品,方便食品等等,對(duì)購(gòu)物便利的追求是社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì),這就決定了便利店具有強(qiáng)大的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力。專(zhuān)業(yè)的便利性如水果便利店、休閑小食便利店、奶制品便利店、進(jìn)口食品便利店、化妝品便利店等等,這也就是從超市的各個(gè)區(qū)域劃分,從中引用某個(gè)業(yè)態(tài)來(lái)進(jìn)行的商業(yè)服務(wù)工作,為專(zhuān)門(mén)的固定消費(fèi)群體提供服務(wù)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
1、商品分類(lèi)要用心要根據(jù)便利店貨架配置、顧客消費(fèi)取向來(lái)管理便利店商品,進(jìn)行高、中、低檔商品的分類(lèi)組合,滿足不同消費(fèi)者需求。zui關(guān)鍵的就是商品組合啦,同時(shí)要想辦法去加快貨品周轉(zhuǎn),通過(guò)引進(jìn)網(wǎng)紅爆品、滯銷(xiāo)商品促銷(xiāo)等方式,在獲得消費(fèi)者滿意度的同時(shí),獲得銷(xiāo)售zui大利益。2、陳列布置要用心陳列是沉默的推銷(xiāo)員,要將商品生動(dòng)化展示,靠的就是陳列技巧。陳列時(shí)要根據(jù)商品的不同類(lèi)別、不同形狀、價(jià)格與性能來(lái)區(qū)分?jǐn)[放。通過(guò)用心的陳列布置,有效地宣傳新品、促銷(xiāo)品,從而提高銷(xiāo)售幾率。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制