豆腐生產(chǎn)流水線特別適合需求量大的居民區(qū)，大型超市集團(tuán)工廠，大中學(xué)食堂及連鎖飯店等使用，不管需求量有多大，沒有豆腐生產(chǎn)流水線完成不了的量。

磨好的豆?jié){自動(dòng)抽到全自動(dòng)煮漿系統(tǒng)，到溫度自動(dòng)停，完全不需要人管；機(jī)器取代人工點(diǎn)漿，控制凝固劑比例，保證豆腐高品質(zhì)；配備自動(dòng)豆腐成型機(jī)，一人可操作多個(gè)成型機(jī)。

豆腐生產(chǎn)車間只需要留下一個(gè)人來指揮機(jī)器操作，節(jié)省太多的勞動(dòng)力，除了中間偶爾需要人工來指揮以外。

【彭大順實(shí)業(yè)】通過多年來的不斷開發(fā)，依靠雄厚的技術(shù)力量，嚴(yán)格的質(zhì)量管理，先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備、已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎！

對(duì)于豆腐生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格每一個(gè)廠家報(bào)的價(jià)格估計(jì)都不一樣，您可能會(huì)想他家的就這么貴吶，他家的又這么便宜啊。太貴的豆腐生產(chǎn)線設(shè)備超出了我們的預(yù)算，太便宜的豆腐生產(chǎn)線設(shè)備我們又覺得質(zhì)量不好，不敢買，所以我們?cè)撛趺催x擇呢？一起了解一下吧。

其實(shí)在購買豆腐機(jī)器的時(shí)候，價(jià)格只是我們考慮的的一部分，合適的機(jī)器才是重要的。你有可能問的是一家豆制品機(jī)器代理商，代理商肯定就有代理費(fèi)，這就導(dǎo)致了豆腐機(jī)器價(jià)格很高，你也有可能問的是小型做豆腐機(jī)器，小型豆腐機(jī)器有的型號(hào)價(jià)格很低，但機(jī)器并不是適合你用的。

【河南省彭大順實(shí)業(yè)有限公司】真正的實(shí)現(xiàn)了簡單、方便、快捷、高產(chǎn)、仿手工的生產(chǎn)技術(shù)。暢銷國內(nèi)外！還受到了廣大的用戶的好評(píng)！

小編告訴大家：豆腐生產(chǎn)線設(shè)備保養(yǎng)首先要做到，經(jīng)常清理，已磨損的配件及時(shí)替換，讓家用豆腐生產(chǎn)線設(shè)備始終保持正常狀況，零件在工作過程中會(huì)逐步磨損，家用豆腐生產(chǎn)線設(shè)備在工作過程中已有較大變化，就需要立即進(jìn)行替換。我們一起來學(xué)習(xí)一下怎么保養(yǎng)吧。

一、停機(jī)時(shí)要封閉電源，設(shè)備運(yùn)用前后需要堅(jiān)持整體清潔。

二、正常運(yùn)用設(shè)備時(shí)，應(yīng)在3-5天時(shí)間內(nèi)把鍋爐中的水全部放干，再注入清水，這樣堅(jiān)持鍋爐中水的良好程度。

三、在電源電壓低于額定電壓的15%時(shí)運(yùn)用設(shè)備將簡單形成配件損壞。

四、冬天運(yùn)用完機(jī)器，及時(shí)把鍋爐里的水放掉，以免凍裂鍋爐。

五、家用豆腐機(jī)作業(yè)時(shí)候能夠適當(dāng)?shù)恼{(diào)整以增強(qiáng)所粉磨物料對(duì)物料的粉磨作用，能夠幫助高壓磨粉機(jī)提高粉磨效率，增加產(chǎn)值，下降磨粉設(shè)備金屬消耗。

【河南省彭大順實(shí)業(yè)有限公司】一個(gè)不懈進(jìn)取的品牌企業(yè)，一支富有創(chuàng)造力的人才隊(duì)伍。如果有需要了解的話請(qǐng)聯(lián)系我們。

隨著人們飲食需求的提高，食品加工制造職業(yè)也開展起來，并逐漸的向著自動(dòng)化程度開展，豆腐生產(chǎn)線設(shè)備就在這個(gè)行列之中，但是豆腐生產(chǎn)線設(shè)備的操作也有些復(fù)雜所以今天小編就來為大家介紹一下豆腐生產(chǎn)線設(shè)備的制作工藝流程：

點(diǎn)漿→蹲腦→攤布→壓制→切塊→降溫→成品

1、點(diǎn)漿：

煮沸后的豆?jié){，需要根據(jù)環(huán)境溫度加入冷水，使溫度降至80℃左右，豆?jié){濃度相應(yīng)降低到7.5度左右時(shí)開始點(diǎn)漿。點(diǎn)漿所用凝固劑為鹵水，。    

用時(shí)先將鹵片粉碎成鹵粉加水溶解，溶解后調(diào)整鹵水濃度。點(diǎn)漿時(shí)，取三分之二豆?jié){盛在豆腐花缸里，余下的三分之一盛在熟漿桶里，待豆?jié){溫度降至80℃時(shí)，攪拌使豆?jié){上下均勻，然后靜置3分鐘，豆?jié){即初步凝固為豆腐花。

2、蹲腦：

一般為15～20分鐘，使蛋白質(zhì)進(jìn)一步凝固。冬季由于氣溫低，需加蓋保溫。

3、攤布：

在豆腐箱套內(nèi)攤好豆腐布，使之緊貼箱套內(nèi)壁，底部要構(gòu)成4個(gè)底角，4只布角應(yīng)露出在套圈四邊外，布的四邊貼在箱套四角沿口處。

4、壓制：

為使豆腐進(jìn)一步排水，以達(dá)到規(guī)定質(zhì)量，需要進(jìn)行壓制?？捎枚垢鋲憾垢涞姆绞竭M(jìn)行。壓制時(shí)要逐漸加壓，開始加壓時(shí)如壓力過大，會(huì)使應(yīng)排出的黃漿水排不出來，豆腐內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)大水泡，影響成品質(zhì)量。壓制時(shí)間一般掌握在15～18分鐘。由于原料不同，點(diǎn)漿、蹲腦的程度不一樣，壓制時(shí)間要靈活掌握。

5、降溫：

豆腐放入包裝箱內(nèi)，需適當(dāng)降溫，防止變質(zhì)。降溫的方法很多，有水浴降溫、自然降溫、風(fēng)冷降溫。

【河南省彭大順實(shí)業(yè)有限公司】面對(duì)市場經(jīng)濟(jì)大潮，我們將人以人為本，立足應(yīng)用領(lǐng)域，努力向現(xiàn)實(shí)轉(zhuǎn)化，去發(fā)展和創(chuàng)新，大限度的強(qiáng)化公司形象，完善售后服務(wù)，未來我們將更積極進(jìn)取。