浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房，房內(nèi)全新裝修，設(shè)施齊全，機麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全，24小時供應(yīng)熱水。報福鎮(zhèn)野趣農(nóng)莊老板黃大偉介紹，這段時間以來，每天中午都有四五桌外地游客來品嘗殺豬飯。承接大小團隊?！疽榜R嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂】 【華山農(nóng)家樂】 【 浙江農(nóng)家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】

近年來，越來越多的城里人選擇到鄉(xiāng)下過年，農(nóng)家樂的“殺豬飯”尤為受歡迎。報福鎮(zhèn)野趣農(nóng)莊老板黃大偉介紹，這段時間以來，每天中午都有四五桌外地游客來品嘗殺豬飯。而且，農(nóng)莊的殺豬飯預(yù)定已經(jīng)排到臘月二十四，正月初一至初五的“訂單”也不少。

浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房，房內(nèi)全新裝修，設(shè)施齊全，機麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全，24小時供應(yīng)熱水。4、將鍋中的油盛出后，放入丸子，加入高湯或水、醬油、姜、蔥，燒沸后改微火燒1小時以上，熟透后把丸子撈出裝盤待用。承接大小團隊。【野馬嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂】 【華山農(nóng)家樂】 【 浙江農(nóng)家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】

1、食材：

五花肉、梅菜、姜片、香蔥、八角、干辣椒、鹽、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒

2、做法：

梅干菜洗凈放入清水中浸泡一夜(晚上做的話，早上開始泡)，五花肉洗凈泡半小時后焯水，老抽和蜂蜜1:2混合，用刷子刷在肉上，腌10分鐘。撈出控干水分，放入熱油鍋中煎至兩面金黃盛出，用剩余的油爆香香蔥、姜、八角、干辣椒，倒入梅干菜，放入鹽、五香粉、生抽、料酒，炒均勻小火收干汁備用。2．豆腐切成長厚片，用油煎黃盛出后放入耐煮鍋或沙鍋內(nèi)，面上放入煎好的魚頭。把五花肉切成片，擺在碗中，上面鋪上梅干菜，一起放入鍋中蒸2小時(如果有高壓鍋，就很省時間了)，把湯汁濾出備用，把梅菜扣肉倒扣在盤子里，剩余的湯汁勾芡，放點味精提味后澆在肉上即可。

浦江縣茜屏農(nóng)家樂——馬嶺客棧十一號店位于浙江省浦江縣虞宅鄉(xiāng)馬嶺腳村，農(nóng)莊內(nèi)有棋盤室、電視室、健身場所，供游客休閑娛樂，農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有數(shù)十間客房，房內(nèi)全新裝修，設(shè)施齊全，機麻、空調(diào)、液晶電視樣樣齊全，24小時供應(yīng)熱水。?油5成熱左右油溫較低時逐塊下入肉段低溫炸熟，待油溫升至8成熱進行復(fù)炸，炸至兩面金黃。承接大小團隊?！疽榜R嶺民宿】【浦江美女峰農(nóng)家樂】 【華山農(nóng)家樂】 【 浙江農(nóng)家樂】 【美女峰馬嶺客棧十一號】

1. 廚房清場，閑雜人等走開。

2. 燒開一大鍋熱水。

3. 從冰箱里取出冷凍的袋裝佛跳墻放進去。

4. 水開煮15分鐘（注：鋁箔袋不可放入微波爐直接加熱），這期間你不妨刷下朋友圈。

5. 袋子撈起，剪開，倒進碗里。

6. 用筷子把整條的海參、鮑魚擺在上面，放幾條燙熟的小油菜就更美。

7. 開門，上菜！

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年·夜·飯一年又一年，增長的是歲月年輪

不變的是團圓歡聚的味道

無論身在何處，走得再遠

仙廚一桌熱氣騰騰的年夜飯

總能為新的一年，開個好

一頓精心籌謀的家宴讓“年”更圓滿廚師團隊

選用上等食材

將精巧匠心與新春年味融合

推出系列闔家團圓大餐

只為闔家團聚的時刻更添喜悅