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鎖住營(yíng)養(yǎng),美味
強(qiáng)制鼓氣系統(tǒng)模仿大廚炒菜時(shí)高空拋勺的動(dòng)作,讓菜與空氣充分接觸,達(dá)到有氧烹飪的效果。炒出來的菜不但色澤鮮亮,而且味道鮮美。
食用極不沾工藝
炒菜機(jī)內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊, KSD 智能溫控技術(shù),使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變。
安全有保障
炒菜機(jī)是采用光譜加熱,整個(gè)炒菜過程中沒有煤氣的危害,沒有微波、電磁波的輻射,使用起來不但省時(shí)節(jié)能而且安全放心。
武漢智味來科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開發(fā),生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,客戶遍布全國(guó)范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶,是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。
食物的營(yíng)養(yǎng)包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、葉綠素、微量元素等,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)裂解、炭化、變性、變質(zhì)、揮發(fā)具有嚴(yán)格的溫度要求,當(dāng)鍋內(nèi)溫度超過240度時(shí)蛋白質(zhì)開始變性,脂肪開始裂解、揮發(fā),糖及蔬菜開始碳化,大量的葉綠素、微量元素、維生素變質(zhì)流失,傳統(tǒng)鐵鍋炒菜時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失均超過50%。食用極不沾工藝炒菜機(jī)內(nèi)鍋采用使用極不粘工藝,保證炒菜做飯不沾不糊,KSD智能溫控技術(shù),使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動(dòng)應(yīng)變。全自動(dòng)大型炒菜機(jī)能智能控溫,更好保留食物營(yíng)養(yǎng)不流失。
吃飯時(shí)間又到了,你沉思了一會(huì),打開了外賣軟件。
懶得做飯、靠外賣養(yǎng)活是現(xiàn)在很多年輕人的常態(tài),而隨著科技的進(jìn)步,能解決“吃飯問題”的炒菜機(jī)器人,走入了更多人的家庭。
它的工作原理是:當(dāng)用戶選擇好需要的炒菜時(shí),炒菜機(jī)器人開始工作,炒菜機(jī)器人會(huì)根據(jù)菜譜選擇標(biāo)準(zhǔn)的成分和質(zhì)量,通過旋轉(zhuǎn)主軸的轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)調(diào)料旋轉(zhuǎn)裝置和食材旋轉(zhuǎn)裝置進(jìn)行多角度的變換位置,取材裝置根據(jù)稱重傳感器的壓力傳遞只能加持給定傳遞質(zhì)量的食材和調(diào)料。這就是為什么要在實(shí)體店去選購(gòu)的原因,你可以通過試用來親自感受。
炒鍋的主要造型是半圓弧型炒鍋和平底鍋。半圓弧型炒鍋可以使食物受熱均勻,而且翻炒起來很方便,適合用來炒需要不斷翻炒的菜。而且炒菜機(jī)器人非常安全利用電磁加熱,雙層保溫,鍋外圍不會(huì)出現(xiàn)燙手的安全隱患。平底鍋適合用在做煎炸的食物上,也可以用來做一些有湯汁的菜。鐵鍋、不銹鋼鍋的主要成分都是鐵,鐵是人體必需的微量元素,用鐵鍋炒菜可以補(bǔ)鐵。鋁鍋的成分是鋁,人體攝入過多的鋁可能會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)受損,不建議使用。陶瓷鍋是用黏土燒制而成的,黏土是天,然的,含有微量元素,對(duì)人體有益。