蘋果蒂越綠越新鮮，蒂眼越深越甘甜。

蘋果蒂綠色的深淺程度反應(yīng)了蘋果離開樹的時(shí)間。蒂如果是淺綠色的，說明蘋果摘下來的時(shí)間不長，較為新鮮；如果蒂枯黃，或是黑色的，就證明這是采摘了很久，它們看起來新鮮，只是貯藏得好而已。

/ 看蘋果皮顏色 /

蘋果皮不是越紅就越甜越好。一般黃里透紅的蘋果，水分充足，味道更甜，口感更好。

蘋果半青半紅或是不紅，一般是沒有成熟的落地果，挑選時(shí)要注意避開。而太紅的蘋果吃起來水分少，也比較綿，不夠清脆。當(dāng)然有些蘋果因?yàn)榉N類特殊，本身顏色鮮艷的就沒有這個(gè)要求。

新鮮蔬菜加工成蔬菜粉的優(yōu)點(diǎn)

特點(diǎn)：新鮮蔬菜加工成蔬菜粉的優(yōu)點(diǎn)是：水分含量低，可以延長貯藏期，降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用；蔬菜粉加工原料利用率高，特別是對原料的大小、形狀沒有嚴(yán)格要求，拓寬了蔬菜的應(yīng)用范圍。研究表明，蔬菜粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域，可用于提高食品的營養(yǎng)成分，并改善其色澤和風(fēng)味等，并且可以取代當(dāng)今社會(huì)人造色素的使用，對我們廣大消費(fèi)者的健康帶來了保障。

蔓越莓植物是一種多年生常綠藤蔓,與藍(lán)莓有關(guān)

蔓越莓植物是一種多年生常綠藤蔓，與藍(lán)莓有關(guān)。蔓越莓藤可以長時(shí)間生產(chǎn)漿果; 美國的一些栽培蔓越莓植物已經(jīng)生產(chǎn)了100多年。蔓越莓是一種沼澤植物，這種果實(shí)曾在安大略省東部生長。沼澤地屬于濕地類別，在生物多樣性中發(fā)揮著重要作用。北美沼澤地通常發(fā)生在低洼地區(qū)，和腐爛的植被聚集形成泥炭。 蔓越莓種植的土壤選擇 由于蔓越莓在生長時(shí)，其根系生長比較淺，因此在種植時(shí)需要在其表面覆蓋上一定厚度的沙子。同時(shí)也提高了對于土壤的要求，一般比較適合蔓越莓生長的土壤是土質(zhì)疏松、土壤肥沃的泥炭土，在這種土壤中進(jìn)行栽種，既可以提高蔓越莓幼苗的成活率，同時(shí)還可以增加結(jié)果期的時(shí)間，終可以增加蔓越莓果實(shí)產(chǎn)量。