在操作面包蛋糕螺旋冷卻塔時應(yīng)該注意的事項

在操作面包蛋糕螺旋冷卻塔時應(yīng)該注意的事項：

1.設(shè)備長期停止運轉(zhuǎn)時,會因冬天凍結(jié)會導(dǎo)致管道破損,所以應(yīng)排水。 在保養(yǎng)和檢查時,一定要關(guān)閉機器,切斷電源。在內(nèi)部高速轉(zhuǎn)或正處在控制狀態(tài)機突然運轉(zhuǎn)都會出現(xiàn)受傷、觸電等現(xiàn)象。

2. 不要把手或木棒伸入空氣的進出氣口,內(nèi)部風(fēng)機在高速運轉(zhuǎn)會造成人員傷害。

3. 出現(xiàn)異常時(燒焦等),應(yīng)立即停止運轉(zhuǎn),切斷電源,與代售商或生產(chǎn)廠家取得聯(lián)系,如在異常狀態(tài)下繼續(xù)運轉(zhuǎn)會造成故障、觸電、火災(zāi)等。

4. 當(dāng)手濕時不要接觸開關(guān),否則會觸電。

1.長期使用中請注意安裝臺、地基螺栓是否有損傷,如果在螺栓有損傷的狀態(tài)下放置冷卻塔,則會引起冷卻塔翻倒而引起受傷等情況。

2.不要把設(shè)備設(shè)置在直接能吹到動植物的場所,因為這對動植物有不好的影響。

3.對設(shè)備進行保養(yǎng)、檢查時,請戴好保護手套,否則會引起受傷。

4.不要觸及熱交換器械的風(fēng)機,否則會引起受傷。

螺旋式食品冷卻塔的特點

螺旋式食品冷卻塔是用水作為循環(huán)冷卻劑，從一系統(tǒng)中吸收熱量排放至大氣中，以降低水溫的裝置；其冷是利用水與空氣流動接觸后進行冷熱交換產(chǎn)生蒸汽，蒸汽揮發(fā)帶走熱量達到蒸發(fā)散熱、對流傳熱和輻射傳熱等原理來散去工業(yè)上或制冷空調(diào)中產(chǎn)生的余熱來降低水溫的蒸發(fā)散熱裝置，以保證系統(tǒng)的正常運行，裝置一般為桶狀，故名為螺旋式食品冷卻塔。

螺旋式食品冷卻塔是集空氣動力學(xué)、熱力學(xué)、流體學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、材料學(xué)、靜、動態(tài)結(jié)構(gòu)力學(xué)，加工技術(shù)等多種學(xué)科為一體的綜合產(chǎn)物。水質(zhì)為多變量的函數(shù)，冷卻更是多因素，多變量與多校應(yīng)綜合的過程。

螺旋輸送機日常操作注意事項

1.工作之前，要先檢查下輸送設(shè)備的聯(lián)軸器是否出現(xiàn)漏油現(xiàn)象，如有阻塞現(xiàn)象，檢查下故障原因，查看下是否缺油等原因。

2.檢查輸送機皮帶的張緊度，如有松弛現(xiàn)象一定要及時張緊，以免出現(xiàn)皮帶跑偏現(xiàn)象。

3.定期檢修托輥，注意，檢修時密封圈內(nèi)一定要添加適量的潤滑油，損壞的托輥要及時更換。

4.皮帶機各轉(zhuǎn)動零部件需要添加潤滑油，工作人員要嚴(yán)格按照要求進行定期充油或者更換油。

5.要確保清掃器中有良好的工作狀況，如發(fā)現(xiàn)易損壞部件要及時更換。