001年以來，各地養(yǎng)殖戶利用本地豐富的茶園、桑園、果園及草山草坡發(fā)展土雞生產(chǎn)，土雞養(yǎng)殖已成為畜牧業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收的又一途徑。但由于飼養(yǎng)管理技術及疾病防治等技術的不到位，土雞生產(chǎn)中疾病較多，嚴重影響了廣大養(yǎng)殖戶的積極性和經(jīng)濟效益，一定程度上制約著該項產(chǎn)業(yè)的進一步提升和發(fā)展。為促進該產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，搞好土雞的疫病防治。

因為土雞的覓食性強，在野外可以找一些小草、樹葉、水果、蔬菜、種子、蟲子、砂礫等補充營養(yǎng)，只要喂少量飼料或谷類就可以將雞養(yǎng)大，在很大程度上降低了養(yǎng)殖成本。土雞苗養(yǎng)殖場所要遠離村莊居民區(qū)、屠宰場、學校、化工廠、其它養(yǎng)殖場、工礦區(qū)和主干道路，環(huán)境清靜的山地，栽植灌木林、茶葉、松樹、毛竹、果樹林等，坡度在3-40度，小丘陵的山地較好。附近有清潔的井水或泉水。選擇背風向陽的平地，沙壤土質(zhì)較適宜，排水通暢，平時滲水快，地勢干燥。

現(xiàn)在很多人跑到貴州去投資，因為原來覺得貴州很落后，但現(xiàn)在貴州很大的特點是氣候好，冬天不太冷，夏天不太熱。它的生物安全風險系數(shù)比較小。

云南現(xiàn)在土雞養(yǎng)殖發(fā)展的速度也很快，隨著老百姓對食品安全的要求越來越高，而且愿意吃一些更新鮮的產(chǎn)品，所以當?shù)氐漠a(chǎn)量在增長。因而原產(chǎn)區(qū)的飼養(yǎng)量下降是我們必須要面對的問題。。。。

為什么品牌重要？原先我們一直把雞蛋不太當回事。在集貿(mào)市場上把雞蛋放在筐里，堆積如山的，這只能看做是一個初級農(nóng)產(chǎn)品，而不應看做是一個商品，因為任何商品都有它的商品屬性，比如一個杯子，要知道它的商標是什么，誰生產(chǎn)的，要標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等。而很多農(nóng)產(chǎn)品都是初級農(nóng)產(chǎn)品，但隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，和農(nóng)民收入的提高