【廣告】
日本的小點(diǎn)心,禁不住的可愛
日本的點(diǎn)心分為“和式”和“西式”。和式是指日本原來就有的日本傳統(tǒng)的點(diǎn)心。使用的原材料都是日本的食物。如:紅小豆,栗子,糯米等。西式就是指有國(guó)外傳人的西洋糕點(diǎn)。使用的原材料是西方人的食材。如:奶油,小麥,芝士等。隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)和物質(zhì)文明發(fā)展,日本的點(diǎn)心也進(jìn)入了一個(gè)嶄新的時(shí)代。其特點(diǎn)是:味、型,色都使人產(chǎn)生賞心悅目的快感。從造型可愛、漂亮、逼真、自然再加上四季的變化。日本的點(diǎn)心塑形可以看到點(diǎn)心師們的用心良苦。每一塊點(diǎn)心都好像被點(diǎn)心師們賦予了生命。從口味來看,日本的點(diǎn)心追求的是清淡、清爽、清香。從顏色上看。點(diǎn)心師們追求的是自然和逼真。日本點(diǎn)心師們除了要制作出漂亮的點(diǎn)心,也注重?cái)[放點(diǎn)心的容器。處處體現(xiàn)出了日本的特色。更多從萌萌的小動(dòng)物尋找靈感?;蛘咚募镜念伾?。有時(shí)候,它們美得虛幻。美得不可方物。從微小中注重細(xì)節(jié),口感一定和外形一樣誘人。不愧是二次元的國(guó)度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
日本料理是用眼睛欣賞的藝術(shù),這句話用在點(diǎn)心上也很合適。相比西點(diǎn)的華麗,日式點(diǎn)心更加清新,它們的外形淡雅又致精巧,蘊(yùn)含著耐人尋味的日本味道。現(xiàn)在就讓阿杏帶大家認(rèn)識(shí)一下日本這些超級(jí)好吃的點(diǎn)心,看你們吃過哪幾樣?1、銅鑼燒一想到日本點(diǎn)心,一個(gè)想到的相信都是銅鑼燒吧~作為動(dòng)漫小叮當(dāng)喜歡的一款甜品,里面有的時(shí)候會(huì)加栗子、奶油和冰淇淋等。因?yàn)槭怯蓛蓧K像銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。這8種日本好吃的日式點(diǎn)心,你吃過幾種? 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
喜歡做烘焙的人都知道,新手小白一般都會(huì)從做餅干開始練手,因?yàn)樽鲲灨刹挥冒l(fā)酵,不用打發(fā)蛋液,制作過程沒有太多的技術(shù)要求,一次成功率高,可以迅速建立烘焙自信心,所以做一款餅干開始烘焙之路,是不錯(cuò)的選擇!今天我就做了一款巧克力曲奇餅,添加了巧克力醬做夾心,這樣終呈現(xiàn)出來的就是一款爆漿曲奇,好吃而且好玩,咬開后因?yàn)橛斜瑵{還會(huì)有驚喜的感覺。做曲奇餅干一定要用到低筋面粉,就是我們常說的低粉,因?yàn)榈徒蠲娣鄣鞍踪|(zhì)含量低,麩質(zhì)也較少,因此筋性比較弱,比較適合用來做蛋糕,松糕,餅干以及撻皮等需要蓬松酥脆口感的美食。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制