紅酒架恒溫輕奢恒溫酒窖加工廠

恒溫酒柜的工作原理：

壓縮機恒溫酒柜通過它制冷系統(tǒng)實現(xiàn)制冷，制冷系統(tǒng)由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器組成。由銅管將四大件按一定順序連接成一個封閉系統(tǒng)，系統(tǒng)內充注一定量的制冷劑。一般的制冷劑為氟里昂，以往通常采用的是R22，現(xiàn)有些壓縮機的氟里昂已經(jīng)采用R410A、 R-404A、R407等新型的環(huán)保型制冷劑。

     以制冷為例，壓縮機吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體，然后流經(jīng)熱力膨脹閥 （毛細管），節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體，然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自空間內空氣的熱量，成為低溫低壓的氟里昂氣體，低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機吸人。室內空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后，釋放了熱量，空氣溫度下降。如此壓縮-----冷凝----節(jié)流----蒸發(fā)反復循環(huán)，制冷劑不斷帶走室內空氣的熱量，從而降低了空間內的溫度。 制熱時，通過四通閥的切換，改變了制冷劑的流動方向，使室外熱交換器成為蒸發(fā)器，吸收了室外空氣的熱量，而室內的蒸發(fā)卻成為冷凝器，將熱量散發(fā)在室內，達到制熱的目的。

   酒柜在購買時要認準廠家，很多人都知道深圳酒柜比較出名，質量普遍有保證。其實與購買相比，酒柜的平時維護更加重要，再好的酒柜，如果維護方面不到位，一樣容易出問題。

     酒柜的維護需要注意一系列問題，在放置的環(huán)境方面要講求起來。

     酒柜在放置的時候務必保證地面的平整，將包裝底座撤掉，如此酒柜在使用時就不會有太多的噪音，也會盡可能得減少震動。平時在搬運時要注意保持平穩(wěn)，搬動時酒柜的傾斜角度要盡可能小于四十五度。

     酒柜放置的地方要遠離熱源，酒柜儲存的多是比較“嬌貴”的葡萄酒，對溫度有要求，溫度若不對，品質就容易發(fā)生變化。不僅要遠離熱源，還要避免陽光的直曬。

     溫度太高不行，溫度太低自然也不行，特別是冬天的時候，太過寒冷的地方對酒柜也會造成傷害。再有通風方面，空氣必須流通，在酒柜的身前身后，四個方向都要保留出一定的空隙距離，以十公分以上為佳。

     酒柜的放置環(huán)境必須優(yōu)良，要保持足夠的干凈整潔，不能太過潮濕，平時要注意對酒柜的維護，每當酒柜上有了污物要及時清理干凈，否則時間久了容易生銹，或者會對酒柜的電器絕緣性造成影響，從而引發(fā)不好的后果。

酒窖整理的幾個妙招

1.按品種

一種的組織葡萄酒收藏的方法是按品種設置葡萄酒。對葡萄酒進行分組，特別是如果您的酒莊數(shù)量更多時，則是個不錯的選擇。這是由于許多葡萄酒在其前標簽上都有清晰的標記，這使組織者和您作為消費者的工作更加輕松。

2.按地區(qū)

按地區(qū)組織酒窖，將發(fā)現(xiàn)您不知情地挑選出的大部分國家或省份。合并此過程還可以對您資源較少的區(qū)域進行更多的探索，從而有理由出國旅行并在世界各地發(fā)現(xiàn)新品種。

3.按年齡

作為葡萄酒收藏家，請按年齡組織酒窖，并在更容易到達的地方安排常規(guī)的晚餐或選擇，而舊葡萄酒則無法接觸到。建議將您的葡萄酒從老的（靠近地面）到年輕的（離地面更高）進行整理，可以在保持舊葡萄酒涼爽方面有所作為。

4.按場合

買酒時通常會考慮到一些情況。根據(jù)您是否打算在接下來的幾個月中為晚宴聚會打開葡萄酒收藏集，還是稍后將它們保存為禮物來組織葡萄酒收藏。一個好主意是為您選擇的“特殊場合”葡萄酒放一個單獨的架子，您會在生日或周年紀念日帶上來。

5.按價格

如果您要收集大量葡萄酒，請按價格組織酒窖，因為這對陳年很有用處。眾所周知，與較便宜的葡萄酒相比，較貴的葡萄酒有望陳年。因此，了解即飲收藏品在哪里以及藏藏藏在何處的葡萄酒，可以確保為您提供更輕松的處理。