蔬果風(fēng)幕柜訂做

風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款，

內(nèi)置機

優(yōu)點：方便移動

缺點：有噪音（噪音大小跟家用空調(diào)外機差不多）適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等； 

外置機

優(yōu)點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方

缺點：移動不方便，維修不方便。適用于大型超市，酒店等。

風(fēng)幕柜耗電量的問題：正常使用風(fēng)幕柜一米24小時耗電8~9度左右。

風(fēng)幕柜保養(yǎng)：放貨均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜應(yīng)一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長風(fēng)幕柜的使用壽命?？蛻粽埜鶕?jù)自己的需求，選擇合適自己的款式，類型。

?風(fēng)幕柜和直冷柜的區(qū)別

風(fēng)幕柜和直冷柜的區(qū)別

風(fēng)幕柜：風(fēng)冷風(fēng)幕柜的有一風(fēng)扇，自動除霜，不結(jié)冰。直冷風(fēng)幕柜，無風(fēng)扇，結(jié)冰，手動除霜。

直冷柜：又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。

直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同，主要性能指標亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。風(fēng)幕柜注意雙重制冷技術(shù)，解決了單一制冷方式難以克服的技術(shù)問題，使柜內(nèi)無制冷盲區(qū)。主要以中國和歐洲市場為主。 風(fēng)冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。

?風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣

風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣

由于水果風(fēng)幕柜圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不同，伴隨著熱量的傳遞，還發(fā)生濕氣流移動，這種濕氣的移動叫做水蒸氣的滲透，要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的，甚至比阻斷熱流還困難。3)處理方法：在風(fēng)幕柜制冷系統(tǒng)中接入歧管壓力表，緩緩擰松歧管壓力表低壓側(cè)手動閥，使制冷劑徐徐排出(不能從高壓側(cè)排，因為從高壓側(cè)放制冷劑會帶出大量冷凍油)，直到高低側(cè)壓力正常，同時從視液鏡中可看到制冷劑清晰流動，且偶而有氣泡流過。尤其對氣調(diào)水果風(fēng)幕柜來說就格外重要，因為除水蒸汽進入圍護結(jié)構(gòu)不利于保溫外，還會造成水果風(fēng)幕柜內(nèi)氣體的變化，不利于果蔬的儲存。在水蒸氣分壓差的推動下，水果風(fēng)幕柜外的水蒸氣就會向水果風(fēng)幕柜內(nèi)滲透。當水蒸氣滲透到圍護結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時，遇冷氣到冰點溫度，水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中，凝結(jié)成水珠或冰晶，使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。

大家在對于超市風(fēng)幕柜的這類問題進行處理時，應(yīng)該進行干燥處理。

首先大家可以將超市風(fēng)幕柜里的冷凍油進行更換掉，在啟動壓縮機之后，冷凍油便會自行吸入。

每一次在灌注的過程當中，每一項操作都不可以混入空氣，所以使用用到膠塞進行封住。

而后便需要將一些蒸發(fā)器放入到溫度達到120攝氏度的烘箱內(nèi)，所以便可以讓吸氣管同工藝管被倒凈，有效的對于霜霧進行著處理。

但是為什么超市風(fēng)幕柜在使用時會有制冷系統(tǒng)進水呢？一般情況之下是因為它當中含水量比較高，而且潤滑油含水也過高，同樣超市風(fēng)幕柜在使用時，真空不凈；在平時生活當中在修理的過程當中，需要避免超市風(fēng)幕柜的制冷系統(tǒng)在空氣當中暴露時間過長，這樣常常都會在工作人員操作不當時易出現(xiàn)各種各樣的問題，像霜霧問題的出現(xiàn)便會易導(dǎo)致各種各樣的事項。2、機械式溫控器的調(diào)節(jié)方法：（1）冷柜正面下側(cè)設(shè)有溫度控制旋鈕及指示燈：（紅燈）為電源指示燈、接通電源即亮，（綠燈）為運行指示燈、制冷工作時亮。