三乙醇胺分子中有-OH基團,它可與酸發(fā)生酯化反應。反應物配比不同,酯化程度不同,可得不同產品。三乙醇胺與亞xiao酸反應可生成極不穩(wěn)定的脂肪族重氮鹽,這些亞硝基化合物一般都具有致ai毒性。三乙醇胺在空氣中久臵也會發(fā)生氧化反應。目前,潤滑性能比較好的油性劑大多是長碳鏈物質,這些物質大多是非水溶性的。要把它們添加在水基切削液中,必須在其分子鏈中引入親水基團。三乙醇胺與油酸反應生成的油酸三乙醇胺脂是用于鍋爐水處理、汽車引擎冷卻劑、鉆井和切削油劑等機械加工工業(yè)中緩蝕劑的重要制備組分，保護金屬表面，防止氧化。