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因為其好吃的口感和熱量不高的優(yōu)點,果蔬干近年成為很多人選擇零食的新寵。特殊加工方法完全保留果實的品質(zhì)。 果香味濃郁, 酥脆合口。果蔬干在加工鮮果成為干制產(chǎn)品的過程中 不添加任何化工原料。并以特殊加工方法完全保留果實的品質(zhì)。天然風(fēng)味(純果肉,不含果核)其口味松脆 香而不濁。果香味濃郁 酥脆合口 給身體提供大量蛋白質(zhì) 維生素及礦物質(zhì)。并可避免多余脂肪酸,好吃而不發(fā)胖,請大家放心食用。
真空油炸機特點:
我企業(yè)開發(fā)設(shè)計的真空油近些年遠銷中國各省,獲得了業(yè)內(nèi)和顧客的一致五星好評。它采用蒸氣風(fēng)機盤管加熱,采用液壓原理打開,入料和倒料,與別的生產(chǎn)廠家略有不同。制造商應(yīng)用組合型籠式方式,這必須很多人工服務(wù),大家比別的制造商更便捷,更便捷,省時省力和人力資源,大幅度降低產(chǎn)品成本,敬請在線留言。
1.在80-120°C的超低溫下超低溫真空油炸,油炸和脫干食品類,合理減少對營養(yǎng)膳食的危害,維持食材的色調(diào)和口味,避免 服用植物油脂的霉變。
2.自動控制系統(tǒng)溫度和真空,無超溫,沒有壓,保證安全生產(chǎn)。
3.油水分離器系統(tǒng)軟件可分離出來和揮發(fā)水和油,減少水循環(huán)系統(tǒng)環(huán)境污染,提升水的再使用率,減少耗油量4,依據(jù)實際食材調(diào)節(jié)油炸溫度,做到令人滿意的油炸實際效果。
5,直流變頻變速去油,適用全部含油率不一樣的商品6,雙罐加熱,分離操縱加熱,提升加熱,維持水溫一致。
7,采用不銹鋼板材,特性平穩(wěn),便于安裝和應(yīng)用等。
什么是VF真空脆化技術(shù)
真空低溫煎炸是在真空條件下在低溫(90℃)下干燥食品,降低食品中的水汽溫度,水可以在短時間內(nèi)快速脫水。真空油炸實際上是食品的干燥和脫水,但使用油作為加熱介質(zhì)與生活中的煎炸根本不同。以這種方式生產(chǎn)的水果和蔬菜含油量極低,因此您可以放心食用。真空低溫脫水,保持蘑菇的天然色澤,風(fēng)味和營養(yǎng),肉質(zhì)纖維細膩,口感大,口感清脆。低脂肪,低熱量,高纖維,成分只有棕櫚油和鹽,不添加任何其他食品添加劑,而且吃了原始的蘑菇味道,一個人無法阻止。