化學名稱：磷酸氫二鈉

別名： 二鈉化學式： Na2HPO4執(zhí)行標準：HG2920-2000(食品級)

性狀：十二水物為白色結(jié)晶體，相對密度1.52，易風化，35℃熔融并失去5個結(jié)晶水，100℃時變成無水物，250℃時變成焦磷酸鈉；高溫性能好磷酸鐵鋰電熱峰值可達350℃-500℃而錳酸鋰和鈷酸鋰只在200℃左右。無水物為白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于醇。用途:在食品工業(yè)中用于制造焙粉，作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、發(fā)酵助劑、粘結(jié)劑、PH調(diào)節(jié)劑、乳化分散劑等，主要用于乳酪、飲料、果凍、冰淇淋中。

包裝：50KG，雙層內(nèi)袋，外袋為編織袋。

用十二水合磷酸氫二鈉怎么配制濃度為0.2mol/l的磷酸氫二鈉溶液,求詳細的計算公式

十二水合磷酸氫二鈉—Na2HPO4·12H2O 摩爾質(zhì)量358.14 g/mol

配制濃度為0.2mol/l的溶液500毫升（如果是X毫升用X代替）

需要0.2*500*10-3=0.1摩爾,摩爾數(shù)*摩爾質(zhì)量即為質(zhì)量,0.1*358.14 =35.814g

所以你用分析天平稱取35.814g十二水合磷酸氫二鈉溶解后定容至500毫升的容量瓶即可.

磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑，并用于釉藥、焊藥、顏料、食品工業(yè)及制取其他磷酸鹽用作工業(yè)水質(zhì)處理劑、印染洗滌劑、品質(zhì)改良劑、中和劑、生化處理劑 食品品質(zhì)改良劑。

包裝與貯存：

    1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

   2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。