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廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司
廣州展帆新材料--此外將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起做為乳制品的破乳劑應(yīng)用,不危害奶的口味,可提升奶的速溶性,降低奶的脂離狀況,調(diào)整乳制品的人體脂肪構(gòu)成,得到營(yíng)養(yǎng)健康更有效的商品。
廣州展帆新材料--在香料香精上的運(yùn)用:因?yàn)樾凉秕ジ视王タ勺龅經(jīng)]有顏色無嗅,黏度低,不容易影響香料的香氣,在香料中可做為香料的原料,融解劑,油漆稀釋劑,增稠劑應(yīng)用。如在乳狀液香料中運(yùn)用很普遍。
廣州展帆新材料--在植物油脂中的運(yùn)用:由于辛癸酸甘油酯有“油”的覺得,發(fā)熱量小于一般植物油,因而用其制做沙拉調(diào)料烤制食品類及涼拌菜等,屬低能源的健康食品,在植物油中加上辛癸酸甘油酸,可提升服用植物油脂的營(yíng)養(yǎng)成分及調(diào)整脂類構(gòu)造對(duì)大家的營(yíng)養(yǎng)健康和減肥瘦身,推動(dòng)消化,是很有益的。純的中鏈甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香腸壓模的潤(rùn)滑劑和脫模劑。
廣州展帆新材料--在人造奶油中加上它,可提升植物油脂間的互溶性,可靠性,解決了植物油脂層次和結(jié)晶體不太好的難點(diǎn)。使鮮奶油口味細(xì)致,擦抹性好,塑性變形好,提升了商品的品質(zhì),改進(jìn)了鮮奶油的生產(chǎn)加工特性。
廣州展帆新材料--在食品乳化劑中的運(yùn)用:在乳狀液型的奶制品產(chǎn)品,冷食產(chǎn)品,酸奶,渾濁型的固態(tài)和液體飲品中,辛癸酸甘油酯可做為渾濁劑,破乳劑,增稠劑,潤(rùn)濕劑及營(yíng)養(yǎng)成分調(diào)理劑應(yīng)用。
廣州展帆新材料--當(dāng)它與其他破乳劑復(fù)相互配合用時(shí),會(huì)造成好的互溶性和可靠性,另外也有非常好的抗氧化,并且無油膩之感,能用以水包油(O/W)和油包水(W/O)的破乳劑用以各種各樣食品類中。