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切魚片機保養(yǎng)事項
保養(yǎng)事項
1.每次清洗完刀具或清理與食物接觸的配件時,要用干布擦干水分才能組裝到機器上;
2.刀具的軸心需要涂食用油來潤滑和保養(yǎng),刀具變鈍,可拆下來用油石進行打磨;
3.每隔半年給減速波箱加機油,每個季度給機器的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
注意事項
1.機器應放在平穩(wěn)的地方,帶輪的機器需把腳輪鎖定;
2.請確認好機器的入料口無異物卡住,請按照標牌上的電源指示連接好電源和地線;
3.機器運作時,請勿把手伸入機器內,若意外卡住衣物,請摁緊急停止按鈕;
4.機器使用完畢后,請務必切斷電源后,才能對機器進行清洗;電路部分不能清洗,拆洗時請注意刀具等鋒利部件。
開酸菜魚館為什么用全自動的切魚片機
值得留意的是,一定規(guī)模實力的切魚片機廠家購買通常規(guī)模實力強的切魚片機廠家,必須有自己的研發(fā)團隊,才能研制出技l術l領l先、品質優(yōu)良的切魚片機,方能確保工件完l美度,切魚片機的質量,以及提供完善的售后服務。餐廳專用斜切魚片機械設備,均勻切削,干凈衛(wèi)生,效率快全自動斜切魚片機是模擬手工切片的原理,采用變速馬達帶動刀片,自動斜切的原理。廠家的規(guī)模實力就決定了切魚片機的使用壽命。
作為自動切魚片機的生產(chǎn)廠家,一定要以提高產(chǎn)品質量為中心,不要為了提高利潤而使用劣質材料降低切魚片機質量。低溫冷凍可使魚片內的水分固化,防止因流動性而使肉變質,這樣可以保證魚肉的鮮度和色澤不發(fā)生變化。邢臺悅森是國內較早生產(chǎn)斜切魚片機的廠家,我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)中的每道工序,都會嚴格把好質量關,以確保每臺設備的質量都過關,讓用戶真實體會到產(chǎn)品的好用性。
全自動切魚片機的操作指南
全自動切魚片機是一種新型切魚片設備,該機從進料到出魚片連續(xù)作業(yè),具有較高的工作效率,省時省力,操作簡單等優(yōu)點,生產(chǎn)的魚片口感好,光滑美觀,保證的良好的魚片的質量,本機設計合理,采用排列式斜切魚片機。機器采用雙組對切的,刀組配合嚴密緊致,多功能切魚肉片機刀組,減噪高強度尼龍齒輪可自由拆卸,切魚肉片機價格低且不損傷鮮魚纖維組織。還有振動小,無噪音等優(yōu)點,可配套不同型號的刀具,是大中小型企業(yè)的理想產(chǎn)品。
全自動切魚片機操作指南為廣大用戶提供更加權l(xiāng)威的講解,讓操作者對斜切魚片機不再有任何困擾,讓斜切魚片機的操作變得更加簡單更加輕松。