我們現(xiàn)在一提起生鮮配送，很多時候我們可能就會腦補起生鮮電商，生鮮超市還有社區(qū)旁邊的生鮮店鋪，這很正常，畢竟對于我們來說這幾點一個主要的受眾，是我們了解生鮮配送的主要來源。但其實如果深入了解這個領(lǐng)域，作為個人客戶我們只是生鮮配送的一個C端客戶，就銷售量，服務(wù)來說并不是生鮮配送的主要目標客戶。

越來越多的超市、社區(qū)生鮮店鋪等也開始經(jīng)營生鮮品，在自然經(jīng)營的過程中，很多都有一個配送服務(wù)。為什么生鮮配送這么麻煩，他們卻依然甘之若素的愿意為客戶做配送呢？因為這個配送過程也非常的重要的。的因素作為服務(wù)的增值可以吸引顧客進行購買，因為很多人是希望可以節(jié)省去手提的過程，只要輕松下單或者到場看了以后下單就有人專門配送過來。經(jīng)營生鮮的難點就在于生鮮配送上，很多人會尋找第三方的配送公司，這有優(yōu)點也有缺點，這里就不展開了，下次有機會再來單獨聊聊這個。對于生鮮配送領(lǐng)域來說，可以清楚查詢到哪天退貨記錄，甚至是商品損耗情況。

當庫存不足將提醒及時補貨，庫存過剩占用過多的資源，及時選擇清理庫存。通過對庫存管理進行控制，盡量降低庫存數(shù)量，控制好成本。2、智能規(guī)劃排車，司機能查看到自己配送的訂單信息、商家信息，方便清點商品又能避免重復送貨或送錯貨，能規(guī)避司機遲到現(xiàn)象。3、配送單模板。不同的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送公司，面對不同的客戶，有不同的送貨單格式要求，可以靈活設(shè)置送貨單抬頭信息，如果您連接了稱重一體機，出庫金額會自動更新同步，方便區(qū)分下單金額跟出庫金額，也無需再反復。選擇好的觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)可以幫助你解決很多的問題，獲得更多的利潤。

我們宗旨“用心服務(wù)，誠信為本”,教育員工遵守廠方各項規(guī)章制度，配合廠方有關(guān)部門管理食堂。e、嚴格執(zhí)行潤發(fā)公司膳食服務(wù)的各項規(guī)定，定崗定位，盡心盡責，嚴格把守食品衛(wèi)生安全關(guān)及消防安全關(guān)。

食品采購質(zhì)量保證措施：a、認真擬好采購計劃，準確預(yù)算就餐人數(shù)，防止采購過量或過少、減少浪費，保證供餐。b、嚴格控制進貨渠道，采購食品確保新鮮，包裝食品必須要有生產(chǎn)廠家正規(guī)包裝，生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，堅決杜絕變質(zhì)、變味和過期食品。c、蔬菜當天購進當天食用，瓜果放置不得超過兩天，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐爛立即處理丟棄。d、采購蔬菜在驗貨時，必須測試殘留含量，不得超標。e、食用油必須符合國家食品衛(wèi)生標準，采購食品不得以次充好，

價格不得以低充高，不得短斤少兩，確保員工伙食質(zhì)量。食品加工衛(wèi)生保證及作業(yè)流程:a、肉類、魚類必須清洗干凈，切配好、前必須放入冰柜中冷藏、防止變味。b、蔬菜認真挑選，去盡黃葉、根莖、夾雜物，清洗兩次過后必須再浸泡半小時，方可下鍋。c、瓜果菜必須去皮挑盡芽眼冼凈，洗干凈的菜用盆或膠籃裝好，蓋上紗布放在架上，不得放在地板上。d、大米要挑盡異物再用水淘洗干凈，洗凈待用的大米用籃裝好必須放在架子上，防止臟水濺入。e、加工食品前，工作人員必須用消毒水洗手方能操作，生、熟食砧板、刀具必須分開使用和保管。f、烹制食品必須煮熟煮透，不得燒焦燒糊，咸淡適中口味佳。

1的谷薯雜糧、蔬果和禽魚肉蛋豆制品的比例進行配餐，對于肥胖學生應(yīng)適當增加新鮮蔬果的攝入量。同時，鼓勵學校食堂研發(fā)制作低脂、低鹽、低糖的餐食。標準中還特別強調(diào)，寄宿制學校商品部應(yīng)嚴格控制和管理漢堡包、方便面等高脂、高鹽、高糖食品，不得出售碳酸飲料等不利于健康的含糖飲料。應(yīng)配備營養(yǎng)專業(yè)人員新標準規(guī)定，學校食堂應(yīng)配備至少1名專（兼）職營養(yǎng)專業(yè)人員，開展科學配餐，推廣合理膳食理念，對膳食營養(yǎng)均衡等進行咨詢指導。

學校應(yīng)組織食堂管理、營養(yǎng)專業(yè)人員和從業(yè)人員進行食品安全和營養(yǎng)、平衡膳食相關(guān)的知識和技能培訓，每學年累計達到4小時以上。同時，學校每學年應(yīng)組織食堂管理和從業(yè)人員開展食品安全和營養(yǎng)知識技能考核，合格者方可上崗。學校要通過主題班會、課外實踐等形式將食品安全與食育營養(yǎng)教育納入健康教育教學內(nèi)容，每學年不少于2課時，其中應(yīng)有平衡膳食、零食選擇和健康飲食習慣等的內(nèi)容。本市于2017年啟動中小學校健康食堂建設(shè)工作以來，目前全市已有86所學校獲得“北京市中小學校健康食堂”稱號。相關(guān)新聞豐臺首推“嚴學生餐”（記者 趙鵬）北京市豐臺市場監(jiān)管局近日在本市推出了學生餐配送嚴規(guī)定，確保學生餐在出鍋3小時內(nèi)必須食用完畢。

時針指向了上午10：00，京醬肉絲、油酥椰蓉卷、肉末豆腐……北京圣禾餐飲有限公司為學生準備的午餐剛出鍋，工作人員開始了緊張忙碌的配餐裝箱。

飲基地專業(yè)配餐專業(yè)供應(yīng)專業(yè)電商專業(yè)很多公司隨著人員的不斷擴大，越來越多的企業(yè)開始需要進行食堂承包，因為光憑借自己的那些食堂員工已經(jīng)不能滿足自己的需求了，找好的承包公司不僅可以解決員工就餐的問題，還能提高員工的食欲。因為專業(yè)的餐飲公司，提供的食物非常的多樣化，而且口感也非常好，深得員工的青睞。

可是，雖然非常多企業(yè)都需要找食堂承包，但是不是每家公司都非常了解這個行業(yè)，什么樣的公司比較好，什么樣的承包公司比較適合自己，儼然他們沒有數(shù)，心里也非常著急，如何才能很好的選擇好的餐飲公司呢？其實主要注意這些點就可以了。首先，選擇公司的管理到不到位，，榮譽證書， 書，價格公道么……等等一些專業(yè)的問題。食堂公司食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。食堂承包非常多公司都非常的頭疼，一些比較的承包公司價格非常的昂貴，對于一些小的公司根本就承擔不起，而一些不太的承包公司，價格雖然比較劃算，但是質(zhì)量怎么樣，心里還是非常沒譜兒的，好的就餐關(guān)系到員工的效率。如何才能真正的選擇好的公司呢？這就需要公司相關(guān)工作人員真正的用心去細細挑選了。近很多員工都非常高興，效率也高了很多，這是因為什么呢？也許許多企業(yè)都非常好奇，其實這也是這家企業(yè)把就餐這塊兒提升上來了，以前員工就餐非常不方便，吃的也不是讓人滿意，現(xiàn)在不一樣了。企業(yè)選擇了一家很好的食堂承包公司，讓員工的就餐環(huán)境提升和質(zhì)量等等方面都提升了，怪不得員工都非常高興呢。

很多公司都非常頭疼一些問題，