因為淀粉廠排放的廢水中富含BOD物質(zhì)，其他工業(yè)廢水則富含COD物質(zhì)，一起處理可以提高整個城市的廢水處理效率。反過來說，紅薯淀粉廠也可以因此節(jié)約一部分廢水處理的固定資產(chǎn)投資。大型廠投資在200萬元以上。有的紅薯淀粉生產(chǎn)工藝，其生產(chǎn)過程用水可以部分循環(huán)使用，廢水排放少，這對節(jié)約用水和減少水處理費用有利。但它會使生產(chǎn)過程水中的可溶物濃度逐步升高，對淀粉的白度會造成不良影響。這樣就顯得開放用水工藝效果好，但比較浪費水，污水量也大。

　　紅薯淀粉加工排出的廢水也是一個比較難處理的問題。其原因主要是因為其廢水排放量大，廢水處理的設施投資及運行費用都比較大。紅薯淀粉加工排放出的廢水中的固形物主要是麩質(zhì)和微量淀

粉;可溶物有水溶蛋白和可溶糖類等;還有很少量脂質(zhì)。如果生產(chǎn)過程中用淀粉增白劑，那么水中還會有少量的增白劑殘留物。

全自動紅薯磨粉機細纖分離單元：

　　細纖分離是對濃縮精制單元的配套單元。當?shù)矸蹪{中纖維和雜質(zhì)很多時，能夠翻開細纖篩將旋流站中一有些的細纖維排出旋流體系，以此來確多的細纖維能夠從旋流站排出。

含細纖維的廢液從旋流站洗刷的榜首級溢流直接進入細纖篩的進口，與獲取單元相同，通過細纖篩將細纖中所含的淀粉獲取出來，含淀粉的細胞液與從榜首級獲取篩獲取的淀粉漿一同從頭進入旋流站，別離出來的細纖維直接進入薯渣脫水篩的薯渣螺旋排出車間或者與獲取單元出來薯渣一同進入薯渣脫水單元。

紅薯淀粉機的工藝十分先進、造型美觀、布局緊湊，占地面積十分小。磨薯機能耗非常低、省水、省電、加工費用低，采用先進鼠籠清洗，有效保證加工物不破損，淀粉不流失，性能穩(wěn)定，操作維修簡便。淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分,

僅少量儲藏于內(nèi)皮，碎解的目的就是破壞葛根的組織結(jié)構，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉，殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉。