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總體來看,PP材料的透明一次性餐盒殘留物偏低,各項衛(wèi)生理化指標(biāo)數(shù)值均達(dá)標(biāo)。4款透明一次性餐盒中,有3款餐盒的各種浸泡液殘留物含量都低于10mg/L。另一款餐盒在裝正己烷浸泡液時,殘留物接近15mg/L。
相對來說,兩款PE白色一次性餐盒的殘留物含量偏高,尤其是在裝浸泡液時,殘留物過高。
其中,一款品名為“中環(huán)餐具”的一次性餐盒,浸泡液的蒸發(fā)殘渣已經(jīng)接近不合格的臨界值30mg/L。
“這種餐盒我們就不建議用來裝有醋的食物,特別是酸辣粉?!睓z測人員說,蒸發(fā)殘渣很可能是有毒的化學(xué)物質(zhì)。因此,殘渣含量越高越容易危害健康。
不過,檢測人員也特別說明,抽樣實驗并不能說明某種材料餐盒的質(zhì)量優(yōu)劣。
一般一次性的打包碗材料用的PE(高壓聚乙烯)比較多,外型覺得上很軟非常薄,由于全是網(wǎng)盤直鏈的構(gòu)造,因此 這類原材料做成的力學(xué)性能會較為差,清晰度一般。也有便是PVC用的也比較多,也就是聚,外型覺得上發(fā)藍(lán),同樣薄厚下比PE硬許多,可是這類原材料點燃造成有害氣體,因而食品企業(yè)會規(guī)定嚴(yán)苛。
如果是那類注塑加工或者注塑的水杯還有一些是PC的(聚碳酸),盡管很環(huán)境保護(hù),但是成本費較高,并且它的力學(xué)性能也很好,運(yùn)用十分普遍。
也有PP,便是聚,這類原材料折盒做包裝袋子比較多,注塑加工的略微有一些,一般不是全透明的,但是全透明也是有。
有關(guān)一次性塑料餐盒可不可以在微波爐加熱的問題。如果外賣盒的熔點低 ,遇熱還會融化的,會使得加熱后的飯菜可能和飯盒熔化在一起,發(fā)泡塑料遇加熱的油脂(如食用油)會被融解并起化學(xué)反應(yīng),會產(chǎn)生可致癌有毒物質(zhì),食用后損害健康。微波爐飯盒通常用PP和PS兩種塑料制造。PP是指聚,具有的機(jī)械功能和熱功能,應(yīng)用于各種功能層合資料和包裝資料方面。而PS俗稱硬膠,一般硬膠,剛硬而脆,擊打時,發(fā)出金屬般的“丁當(dāng)”的聲響,響聲洪亮,俗稱“響膠”,無毒,無味。聚這種資料都可應(yīng)用于包裝,而且無毒無味,運(yùn)用起來也很安全,PP原料的飯盒比較軟,而參加PS的飯盒稍硬,其它方面沒什么差異。