總體來看，PP材料的透明一次性餐盒殘留物偏低，各項衛(wèi)生理化指標數(shù)值均達標。4款透明一次性餐盒中，有3款餐盒的各種浸泡液殘留物含量都低于10mg/L。另一款餐盒在裝正己烷浸泡液時，殘留物接近15mg/L。

相對來說，兩款PE白色一次性餐盒的殘留物含量偏高，尤其是在裝浸泡液時，殘留物過高。

其中，一款品名為“中環(huán)餐具”的一次性餐盒，浸泡液的蒸發(fā)殘渣已經(jīng)接近不合格的臨界值30mg/L。

“這種餐盒我們就不建議用來裝有醋的食物，特別是酸辣粉。”檢測人員說，蒸發(fā)殘渣很可能是有毒的化學(xué)物質(zhì)。因此，殘渣含量越高越容易危害健康。

不過，檢測人員也特別說明，抽樣實驗并不能說明某種材料餐盒的質(zhì)量優(yōu)劣。

現(xiàn)在生產(chǎn)的打包餐具不但外形時尚、美觀、大氣，而且生產(chǎn)使用的食品級原料非常純凈，光澤度好，能保證安全衛(wèi)生。現(xiàn)在衛(wèi)生監(jiān)督部門和廠家對一次性餐具的質(zhì)量要求十分嚴格，不僅僅是為了方便使用，還要保證產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、密封性好、耐高溫，衛(wèi)生環(huán)保。塑料包裝上的數(shù)字秘密細心的朋友可能會發(fā)現(xiàn)，在塑料餐具底部或者側(cè)面有個三角形的標識和數(shù)字，這些標識和數(shù)字是干啥的，分別代表什么意思呢?塑料回收標志我們經(jīng)?？梢栽谒芰媳牡撞靠吹缴蠄D所示的標志，這就是塑料的回收標志，三角形里邊有數(shù)字，每個數(shù)字代表一種塑料容器，三角形代表可回收再利用。




1.顏色大多數(shù)人會認為白色的餐盒才是干凈的，衛(wèi)生的，但可降解餐盒卻不是這樣。一般的可降解餐盒是選用紙或植物作為原材料，而它們本身的顏色都不是白色的，我們?nèi)粘Ｋ玫募垙堃捕冀?jīng)過了漂白。像淀粉制成的餐盒就會發(fā)灰色，其他類的餐盒顏色也稍深，不是純正的白色，一些合格餐盒也可能為了加強美觀性，在后期制作過程中加入了可食用的助劑。2.氣味一些劣質(zhì)餐盒本身會帶有一定的刺鼻氣味，這是由于在加工過程中加入了一些有害的化學(xué)試劑或工業(yè)添加劑。3.質(zhì)地合格的餐盒本身會帶有一定的“韌性”，不會很脆、一捅就破，應(yīng)該具有較高的強度。

慎用一次性塑料餐盒或碗打包剩飯剩菜，特別是油性較大的食物。不要重復(fù)使用一次性塑料餐飲具。質(zhì)量不盡如人意的塑料碗，存在的主要問題是蒸發(fā)殘渣（正己烷）不合格。“一次性塑料餐飲具若在生產(chǎn)原料中添加了大量的碳酸鈣、滑石粉、工業(yè)石蠟、回收廢料，容易導(dǎo)致產(chǎn)品的蒸發(fā)殘渣（正己烷）超標。塑料碗抽檢的45批次有14批次不合格，說明塑料碗在與油脂性食物直接接觸時易溶出殘渣。而不合格的塑料碗樣品，少量來自超市和小商店，更多的則是來自電商平臺。其中，京東的塑料碗合格率墊底，只有三成多，1號店的塑料碗合格率也不到六成。在檢測過程中，發(fā)現(xiàn)保鮮膜、保鮮袋“缺斤少兩”，這個問題也常常被消費者忽略。

一次性打包盒總體上可以分為塑料型、紙板型、淀粉型、紙漿模塑型、植物纖維型、可降解塑料餐盒、生物全降解餐盒等幾種類型，下面就為大家逐個解析。用塑料制成的一次性餐盒也就是我們常說的一次性PP打包盒和PS打包盒等，這兩種相對于其他的塑料，均均無毒牲，無味無嗅所以特別適合盛裝熱飯熱菜，可在微波爐里加熱是目前人們能夠普遍介紹的一種。